Bières Blanche, WeissbierBlonde légère, Lager, PilsFruitée Sucrée, AromatiséeAllemagneAngleterreBelgiqueFranceMexique
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Surmontée d’une fine mousse, légèrement teintée de pourpre, la...
Bière sèche et désaltérante, subtils mélanges entre les arômes...
Une blanche belge qui a un petit côté de saison avec ses notes...
une blanche aromatisée au goût sucré et malté avec un arrière...
Reconnue dans le monde, de nombreuses fois primée c'est une...
Une base de tiple avec un bouquet de fruits rouges et noirs :...
La plus fort des blanches Belges qui n'a pas d'acidité mais une...
La fameuse "Dodo" des réunionnais dont la réputation n'est plus...
L'amertume de la Bush Caractère ambrée s'associe aux arômes...
Offrez deux bonnes levrettes aux palais amateurs de bonne cerise...
Ce coffret ravira les amateur de la brasserie française la plus...
Cette bière à base de Mc Chouffe et de cerises griottes présente...
Un cadeau un peu loufoque, original et rigolo dans l'image...
Créée à l'origine pour les ouvriers mexicains, cette bière très...
Bière rafraîchissante et festive au goût sucré de rhum,...
Aromatisée à la cerise, elle s'adresse aussi bien aux femmes...
Bière blanche, fruitée Rose foncée, trouble Arôme et saveur de...
Une blanche fruitée avec un col de mousse important. De part...
une bière blanche à laquelle a été ajoutée du miel d’acacia ce...
La levrette ça se partage !!! Deux bouteilles et deux...
La Floris Passion, comme son nom l’indique, allie l’exotisme et...
Une bière exotique de couleur blanche crémeuse et au goût frais...
Un cadeau déjanté et original à l'image de la brasserie....
Un goût frais et sucré de mangues fraîches. C’est une bière...
La Silly Rouge est un mélange astucieux de bière brune et de jus...
La Liefmans fruitesse est née d'un savant mélange entre une...
une bière fruitée et rafraîchissante avec des saveurs délicates...
Le divin nectar pétillant... Cette bière pétillante est la...
Quelle bière choisir?
Drinkshop est implanté dans les Pyrénées-Orientales à Saint-Estève. C’est à la fois une cave à bières, de vins et spiritueux et un espace de dégustation. Depuis 2019 et fier de son développement, Drinkshop propose un magasin en ligne offrant un choix exhaustif de bouteilles de toutes origines.
La bière, boisson alcoolisée la plus consommée dans le monde, est l’une d’elles. Aussi appelée « pain liquide », elle a, en effet, tous les ingrédients du pain : l’eau, les céréales et la levure. En termes de céréales, c’est le malt d’orge qui est utilisé. Drinkshop offre un panel de bières venant de 13 pays différents, de la Suède au Mexique en passant par le Danemark ou les États-Unis.
Comment choisir sa bière ?
Les bières sont nombreuses. Leur couleur, leur goût et leur épaisseur sont autant de critères qu’il y a de nuances dans cette boisson si prisée dans le monde entier.
La couleur de la robe est obtenue par la durée et la température de torréfaction du malt. Il y a la bière blonde qui est généralement légère et délicate, parfois avec des notes de miel ou de fleur. On retrouve la Trappe, l’Augustiner Lagerbier Hell ou encore la Cornet. La bière blanche tient sa robe si pâle par le fait que, souvent, elle ne passe pas l’étape de torréfaction. Elle est brassée à base de froment, ce qui lui donne des saveurs d’agrumes. Des épices sont parfois ajoutées à la composition telles que le gingembre. La Baptist est un bon exemple d’une bière blanche épicée.
La bière ambrée est conçue avec des malts très torréfiés. Elle est souvent très moussante et a un goût caramélisé. La Taras Boulba en est un exemple. La bière brune tient sa couleur d’un degré de torréfaction très élevé. Cette bière est épaisse et présente parfois des touches de café ou de chocolat. Drinkshop propose aussi des bières dorées, noires, rosées, rouges, vertes et violettes telles que l’Averbode ou la Floreffe Double.
Comment servir la bière ?
La bière peut se servir à différentes températures dans différents contenants. Le ballon délivre les nuances des notes, leurs arômes, leurs épices. Il conviendra bien aux brunes et aux bières belges. Les verres tulipes que l’on retrouve souvent dans les bars ou les brasseries sont surtout recommandés pour les bières IPA — India Pale Ale — qui se caractérisent pour leur amertume et leur côté herbacé. Les flûtes s'adaptent aux bières blondes et blanches. Elles apportent la fraîcheur et la légèreté recherchées dans ces bières. Les calices sont parfaits pour les bières d’abbaye ou les trappistes qui soulèvent le côté terreux de ces bières. Enfin, les chopes sont faites pour les bières allemandes qui gardent la fraîcheur de ces bières plus longtemps.
D’autre part, la bière se verse dans un verre incliné à 45° et jusqu’à la moitié. Ensuite, la bière est versée au centre du verre. L’important est de verser le liquide de manière fluide et à une vitesse limitée. Drinkshop vous conseille et vous accompagne pour vous aider à choisir la bière qui conviendra le mieux à vos envies, à vos dégustations.
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