La fameuse "Dodo" des réunionnais dont la réputation n'est plus à faire. Aussi désaltérante que rafraîchissante, se caractérise par sa légèreté et sa typicité du au malt de riz.
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Les Brasseries de Bourbon sont le principal producteur de bière et de boissons rafraîchissantes à la Réunion.
L’entreprise fait partie intégrante du paysage réunionnais et de l’histoire de l’île depuis plus de 50 ans, notamment grâce à la production de la célèbre bière Bourbon, communément appelée Dodo.
Ses salariés travaillent au quotidien pour mettre en œuvre la vision : Fiers d’être l’entreprise de boissons préférée à la Réunion – Wow la Réunion avec nos marques, notre personnel & notre performance ! Afin d’offrir à ses consommateurs le produit ou le conditionnement idéal, l’innovation fait partie de l’ADN de l’entreprise, et régulièrement des nouveaux produits viennent compléter le portefeuille.
Les Brasseries de Bourbon bénéficient, pour la production d’aides du FEDER (mesure 8,02) qui financent à hauteur de 50% le coût de transport lié aux importations de matières premières de bières.
La Dodo Lé La depuis plus de 50 ans maintenant ! Plus connue la-bas donc sous le nom de la Dodo, faisant référence à une espèce d'oiseau incapable de voler peuplant autrefois l'île. L'animal est d'ailleurs l'emblème de la marque. Cette bière de la Réunion a un secret. Sa recette unique 100% naturelle brassée sur l'île à partir de malt de riz local, lui vaut, avec ses 7 médailles d’or "Sélection Mondiale de la Qualité", dont la dernière fois à Barcelone en 2007, d’être aujourd'hui la bière réunionnaise préférée et incontournable des créoles. Cette bière blonde "Pils" a une amertume peu prononcée, accompagnée de notes maltées et herbacées. Elle est super fine, légère, rafraîchissante et goûtue
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La fameuse "Dodo" des réunionnais dont la réputation n'est plus à faire. Aussi désaltérante que rafraîchissante, se caractérise par sa légèreté et sa typicité du au malt de riz.
