La Liefmans fruitesse est née d'un savant mélange entre une kriek - ayant macéré pendant 18 mois dans des cerises dans les caves de Liefmans- et du jus de fruits naturels de fraise, framboise, cerise et de sureau. Le résultat est une bière fruitée, pétillante et surtout rafraîchissante!
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La brasserie Liefmans est une brasserie belge fondée en 1679 par la famille Liefmans, longtemps propriété de la brasserie Dentergem et elle fait maintenant partie de groupe Duvel Moortgat. La brasserie est située dans la ville flamande de Audenarde.
Vers 1679, un certain Jacobus Liefmans s'établit en tant que brasseur à Audenarde. Le processus de brassage spéciale s'effectue selon une recette vieille de 300 ans. Tous les équipements de brassage sont en cuivre, ce qui est typique des brasseries anglaises.
En 1990, la brasserie Liefmans est acquise par brasserie Riva de Dentergem. En 2002, le groupe Riva décide changer son nom en Liefmans.
En décembre 2007, le tribunal de commerce de Courtrai déclare la brasserie Liefmans, avec des bureaux à Audenarde et Dentergem, en faillite.
En juin 2008, la brasserie est rachetée par le groupe Duvel Moortgat, l'ensemble de la transaction, comprenant tous les biens, s'élève à 4,5 millions d'euros.
En juillet 2009, la brasserie Liefmans apporte une nouveauté : une nouvelle bière fruitée servie avec des glaçons.
Déguster une Liefmans Fruitesse on the rocks, c’est comme effectuer un citytrip à Berlin, s’imprégner de l’atmosphère de Milan ou déambuler à New York en quête de culture. Une bière rafraîchissante et conviviale dont on se délecte dans un bar sympa ou, tout simplement, entre amis.
Cette bière apéritive à la robe rouge clair se savoure de préférence dans un verre élégant et original, créé spécialement par Liefmans. Régalez-vous de ses arômes frais et intenses de fraise, de framboise, de cerise, de sureau et de myrtille.
Cette bière pétillante, à la mousse subtile et richement fruitée, n’a pas d’égale pour pimenter une soirée. Et quoi de plus rafraîchissant que de la servir sur glaçons… ‘Liefmans On the Rocks’, l’expérience ultime !
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