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Spiritueux Eau de Vie

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  • Type de spiritueux: Eau de Vie

Comment consommer les spiritueux?

Drinkshop est un magasin physique et en ligne qui propose une large sélection de boissons alcoolisées. Que ce soit le vin, la bière, le whisky, le rhum ou autres spiritueux, nos experts cherchent à vous offrir le plus grand nombre de variétés d’alcools venu des quatre coins du monde : France, Japon, États-Unis, Écosse, Russie, Mexique, Suède et bien d’autres. Vous pouvez venir déguster nos boissons en semaine à l’heure de l’after work ou le week-end. Nos experts sont passionnés par les différents alcools proposés et sauront vous guider, que vous soyez novices, amateurs ou expérimentés.

Drinkshop propose un large panel de spiritueux pour tous les goûts, de toutes origines.

Qu’est-ce qu’un spiritueux ?

Un spiritueux est une boisson alcoolisée obtenue par distillation et ayant été fermentée. Le spiritueux peut être réparti en deux catégories. Les boissons spiritueuses dites « simples » qui comprennent l’armagnac, le cognac, la vodka, le rhum, le whisky ou encore la tequila. Ces boissons tirent leur goût de leur fermentation, de leur conservation et de leur vieillissement. Elles sont aussi appelées eau-de-vie. La deuxième catégorie est celle des boissons composées comme le gin, les liqueurs ou encore le pastis. Ici, le goût de ces spiritueux provient principalement des arômes utilisés. Ces boissons sont généralement utilisées en cocktail ou seules. Leurs origines remontent au Xe siècle. Les premières eaux-de-vie sont le résultat de la distillation du vin. En France, c’est l’Armagnac qui est considéré comme le premier spiritueux. Ce mot vient d’ailleurs du latin spiritus — en anglais spirit — qui désigne l’esprit. Ce sont les effluves de fermentation qui ont donné ce nom aux spiritueux. Aujourd’hui, le spiritueux a sa place en apéritif ou en digestif et trouve des distinctions selon les régions. Drinkshop, implanté dans les Pyrénées-Orientales, présente des spiritueux français, mais aussi internationaux : du Plymouth à la Bottega en passant par le Casamigos ou le Génépi et bien d’autres.

Comment déguster les spiritueux ?

Pour déguster un spiritueux, il faut tout d’abord créer une atmosphère propice, une ambiance chaleureuse apportera du confort et l’envie de partager ce moment. Si vous servez des spiritueux dans leur simple forme, pensez à l’importance du verre. Le Martini se dégustera dans un verre à cocktail pour révéler tous ses arômes, le whisky se savourera dans un verre dit Old Fashioned. Pour les cocktails gardez en tête la règle des 3 « S » : c’est le dosage idéal alliant le « sweet » — le sucré — qui va être un fruit ou un sirop, le « sour » — l’acidité — qui va être un agrume ou le vinaigre et le « strong » — l’eau-de-vie elle-même ––. À partir de ces règles, faites des essais et faites-vous plaisir ! Selon les alcools ou les cocktails, l’apéritif ou le digestif seront des moments propices. En apéritif, optez pour des alcools plutôt légers, frais ou fruités. Pour les digestifs, vous pouvez opter pour des alcools plus forts et plus puissants. Si vous faites une soirée à thème, vous pouvez aussi très bien assortir vos spiritueux. Drinkshop se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous faire découvrir les spiritueux de leur sélection.

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