zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

Macallan Amber

69,00 €
TTC

Composé en partie par Macallan de la déclaration no age, Amber est fortement axé sur la couleur. Présentant toutes les couleurs naturelles et la maturation  des fûts de sherry, ce délicieux dram a un nez de gingembre et de citron, d'orge et de vanille. La bouche est alléchante, avec une belle épaisseur et des notes de raisins secs sultanines, de dattes, de zeste de pomme acidulé et d'une touche de cannelle.


  • Pays d'origine : Ecosse
  • Régions : Speyside
  • Degré d'alcool : 40°
  • Marque : Macallan
Le 12ème produit offert !
block Rupture de stock

  • Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal). Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal).
  • Livraison gratuite à partir de 200€. Livraison gratuite à partir de 200€.
PayPal

Macallan

Macallan est une distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par Alexander Reid, la distillerie appartient au groupe Edrington.
Macallan est une des distilleries les plus importantes du Speyside, tant en production qu’en renommée de ses whiskies.

La distillerie Macallan est construite en 1824 par un nommé Alexander Reid.
Un fermier qui a loué huit acres de terre au comte de Seafield pour établir la distillerie. «Macallan» est probablement dérivé de deux mots gaéliques, magh signifiant un terrain fertile et ellen, signifiant «de St Fillan», un moine irlandais qui a voyagé en Écosse répandant le christianisme pendant le huitième siècle.
Macallan a été l'une des premières distilleries écossaises à obtenir une licence légale. Utilisant l'eau des sources situées sous son domaine, Macallan produit des whiskies single malt en utilisant les plus petits alambics commerciaux du Speyside. Leur taille et leur forme uniques donnent aux vapeurs d'alcool un contact maximal avec le cuivre, ce qui contribue à fournir des saveurs riches, fruitées et corsées.

Des travaux débutent en décembre 2014 pour édifier une nouvelle distillerie prévue pour 2014, pour un investissement de 100 millions de livres sterling (environ 125 millions d’euros)1. L'ancienne distillerie sera mise en sommeil, et ses équipements transférés dans la nouvelle1. Dotée de nouveaux alambics Forsyth & Sons, en plus des actuels qui y seront donc transférés, la nouvelle distillerie disposera d’une capacité de production de quinze millions de litres d’alcool pur par an, contre neuf pour l'actuelle, ce qui en fera la plus grande distillerie de malt d’Écosse.

En savoir plus
Le Macallan Amber appartient à la série 1824 de la distillerie qui regroupe 4 single malts exceptionnels sous les appellations Gold, Amber, Sienna et Ruby. Ce whisky écossais marqué par sa provenance du Speyside tient son nom de sa robe délicatement ambrée. Vieilli en fût de Xérès, ce single malt d’exception se caractérise par des notes de miel et de vanille. La bouche est fruitée, Les pommes et les citrons verts frais se mêlent à la cannelle. Notes de gingembre mais le fruit prend le dessus, avec une touche persistante de chêne. Sa complexité aromatique ravira les connaisseurs qui aiment les whiskies puissants aux parfums épicé

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur
: Ambre.

Nez : Des agrumes doux, nez floral qui gagne en présence de notes de vanille sur le grain fraîchement récolté. Raisin, cannelle avec des notes de pomme.

Bouche : Les pommes et les citrons verts frais se mêlent à la cannelle. Notes de gingembre mais le fruit prend le dessus, avec une touche persistante de chêne.

Finale : Moyenne, arômes de fruits tendres et de céréales.

Fiche technique

Pays d'origine
Ecosse
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Régions
Speyside
Type de Whisky
Single Malt
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé

Produits associés

Top