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Woodford Reserve Double Oaked Coffret Livre

55,00 €
TTC
Un whisky élégant et racé, des arômes de vieille prune et de fruits des bois sublimés par des notes de pain d'épices et de réglisse présenté dans un joli livre spécial Histoire de la prohibition

  • Pays d'origine : Etats-Unis
  • Régions : Kentucky
  • Degré d'alcool : 43°
  • Marque : Woodford Reserve
Le 12ème produit offert !
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Woodford Reserve

Notre distillerie historique de Woodford Reserve est nichée au milieu des collines de bluegrass et de fermes de race.

L'une des plus anciennes et des plus petites distilleries du Kentucky, la distillerie actuelle de Woodford Reserve est construite sur l'histoire. Elle est située sur le plus ancien site de distillation du Kentucky, où Elijah Pepper a commencé à fabriquer du whisky en 1812. C'est sur ces mêmes terrains sacrés que se perfectionnait le distillateur principal James Christopher Crow, des années plus tard. ses méthodes de fabrication du whisky, qui sont devenues une pratique courante, y compris la mise en œuvre de la purée acide en fermentation.

La distillerie héberge un tonneau alimenté par gravité de 500 pieds de long, nos alambics en cuivre emblématiques et des fermenteurs en bois de cyprès vieux de 100 ans. Nous sommes également fiers de posséder l’un des seuls corps de baril à cyclage thermique au monde, assurant que chaque goutte s’infiltre dans le chêne blanc calciné et grillé, conférant à Woodford Reserve sa couleur et sa saveur caractéristique.

En savoir plus

Ceci est un nouvel emballage pour le vénérable Woodford Reserve Double Oak Bourbon. C'est une bouteille plus courte et plus épaisse.

"Cerise, vanille, épices douces avec des notes encore plus somptueuses de mélasse, de tourte médiocre et de chêne calciné. Au palais, mi-sucré, les fruits et le sucre brun sont soutenus par des épices exotiques et de la noix de coco." 95 points, extraordinaire, recommandation ultime 2017 Défi Ultimate Spirits

"Une approche innovante du bourbon à deux corps crée la saveur riche et colorée de Woodford Reserve Double Oaked. Uniquement vieilli dans des fûts de chêne carbonisés séparés - le deuxième fût profondément grillé avant une légère carbonisation - extrait des quantités supplémentaires de caractère de chêne doux et sucré. Au nez se déploient de riches notes de fruits noirs, de caramel, de miel piquant, de chocolat, de massepain et de chêne grillé. La bouche est un mélange corsé de vanille, de caramel noir, de noisette, de pomme, de fruits et d'épices.

C'est l'altération unique de la cinquième source de saveur, la maturation, qui raconte la véritable histoire de Woodford Reserve Double Oaked."

Concours mondial des spiritueux 2015 à San Francisco: double médaille d'or

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur Ambre foncé

Nez : notes riches de fruits noirs, de caramel, de miel piquant, de chocolat, de massepain et de chêne grillé.

Bouche : Un mélange corsé de vanille, de caramel noir, de noisette, de pomme, de fruits et d'épices.

Finale : longue et crémeuse avec des notes persistantes de pomme au miel

Fiche technique

Pays d'origine
Etats-Unis
Contenance
70cl
Degré d'alcool
43°
Régions
Kentucky
Type de Whisky
Bourbon
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé
Type de Coffrets/ Cadeaux
Coffrets Spiritueux

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