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Jameson Blender's Dog

49,90 €
TTC

 Jameson Blender's Dog est un whisky qui célèbre l'art de l'assemblage de Jameson. Ce Single Malt élaboré par le Maître Assembleur Billy Leighton offre un équilibre parfait entre des notes florales et épicées.Le nez, frais, développe des arômes d'agrumes, de mangue et de kiwi. Il présente à la fois des notes riches et maltées de chêne et une douceur rappelant le caramel butterscotch.

  • Pays d'origine : Irlande
  • Degré d'alcool : 43°
  • Marque : Jameson
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Jameson

Le whiskey Jameson est un whiskey irlandais depuis le XIXème siècle. Fin, goûteux et parfumé, il serait l’un des whiskeys les plus consommé au monde, et symbolise à lui seul plus de 200 ans de tradition irlandaise… Voici une petite présentation de cet alcool 100% irlandais qui ravit les papilles des amateurs de whiskey typiquement irish.

La création de la distillerie Jameson remonte à 1870, date à laquelle John Jameson, un entrepreneur dublinois, décide de lancer sa propre production de whiskey à base d’orge malté et non malté. Il s’installe alors dans le quartier industriel de Smithfield Village, installe ses cuves et matériel de distillation, et se lance alors dans l’aventure.

Le résultat est aujourd’hui impressionnant : après plus d’un siècle d’exploitation du whiskey Jameson, cet alcool a atteint des sommets record en termes de vente et de production à l’export. Le Jameson est un whiskey aussi connu que consommé, et sa renommée a dépassé de loin les limites de l’Irlande.

Du fait de son succès, en 1988 la distillerie Jameson et la marque ont été racheté par Irish Distillers, une filiale irlandaise appartenant au groupe Pernod-Ricard et fait partie du top ten des whiskey les plus vendus de par le monde (il est classé neuvième).

En savoir plus

Le Blender’s Dog — qui appartient à la gamme des Créateurs de Whiskey — est un whiskey irlandais qui célèbre le savoir-faire de notre maître assembleur, Billy Leighton. Nous ne savons pas s’il possède l’oreille musicale mais atteindre l’harmonie du whiskey irlandais est l’œuvre de sa vie.

Ceci est notre hommage à son savoir-faire et à l’outil qu’il utilise pour faire chanter son whiskey — son blender’s dog.

Le secret du whiskey Jameson se trouve dans l'articulation subtile des savoirs-faire du Maître Distillateur, Maître Tonnelier et le Maître Assembleur. C'est pourquoi Jameson a créé les 3 "Makers Series", pour faire découvrir au monde la passion et l'implication de ses artisans.

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ  Sa palette s’étend d’un soupçon d’agrumes à de l’ananas, il possède des notes de mangue et de kiwi et s’enrichit de figues et de dattes. Les fûts américains ajoutent au whiskey une touche de noix et les fûts espagnols apportent des accents de chêne brûlé et de vanille.

BOUCHE Une sensation en bouche riche, ronde, crémeuse, associée à l’onctuosité du caramel au beurre, qui s’estompe devant les sensations piquantes des épices de l’alambic à feu nu. Les fruits succulents apportent un équilibre parfait, alors que le chêne brûlé et un tanin subtil ajoutent à sa complexité.

FINALE Exceptionnellement long en bouche, grâce à l’arôme des fruits savoureux qui se dissipe lentement. .

Fiche technique

Pays d'origine
Irlande
Contenance
70cl
Degré d'alcool
43°
Type de Whisky
Blend
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé

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