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Chivas Regal Extra

36,90 €
TTC


Chivas Extra est né d'un artisanat minutieux. Nos fûts de sherry Oloroso de premier remplissage soigneusement sélectionnés accentuent la richesse et l'intensité de la saveur en lui conférant une couleur ambrée profonde. Ce whisky spécial supplémentaire est mieux servi avec un peu de compagnie supplémentaire. Parce que le mélange est meilleur, dans la vie et dans le Scotch.

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Chivas Brothers

Chivas Regal est une marque de Scotch whisky produit par l’entreprise Chivas Brothers, filiale du groupe Pernod Ricard. Elle a été fondée en 1801 à Aberdeen en Écosse et est basée à la distillerie Strathisla près de Keith dans le Speyside.
Chivas Regal est le whisky de plus 12 ans d'âge le plus vendu en Europe et sur la zone Asie-Pacifique1.
Le Chivas Regal est un des plus vieux branduits (un produit-marque) (1908) qui existe.

La distillerie Strathisla, siège de Chivas Regal.

En 1801, deux frères, James et John Chivas, ouvrent une épicerie fine au 13 King Street, à Aberdeen. Ils y vendent essentiellement des produits de luxe — café, épices exotiques, Brandies français ou encore rhum Caraïbe — à une clientèle fortunée. En 1842, Chivas Brothers est choisi comme fournisseur de la famille royale lors du premier séjour de la reine Victoria au château de Balmoral. L'année suivante, il reçoit par mandat le titre officiel de « fournisseur royal ».

Au cours des années 1850, confronté à une importante demande de ses clients pour un whisky plus moelleux, James Chivas décide de créer sa marque de whisky et commence donc à réaliser ses propres mélanges. Le premier blend nommé Royal Glen Dee est lancé, suivi d'un second dans les années 1860 Royal Strathythan

En 1909, Chivas Brothers se lance sur le marché américain, alors fortement demandeur de produits de luxe, avec un blend plus âgé (25 ans d'âge) qu'ils nomment Chivas Regal. Celui-ci rencontre un succès important mais est interdit dans les années 1920 avec la mise en place de la Prohibition. Après la seconde guerre mondiale, la prohibition ayant été abrogée, Chivas Regal est relancé aux États-Unis dans sa version 12 ans d'âge. Il devient alors une marque à la mode associée notamment à Frank Sinatra et aux autres Rat Pack.

L'entreprise est rachetée par Seagram en 1949, et bénéficie alors d'un réseau de distribution ainsi que d'un marketing plus importants. L'année suivante, Chivas Brothers acquiert la distillerie Strathisla qui produit un single malt utilisé dans le blend Chivas Regal.

La gamme Chivas Regal est élargie en 1997 avec le lancement du Chivas Regal 18 ans, puis en 2007 avec le retour du 25 ans.

En 2000, Chivas Regal est racheté par Pernod Ricard à la suite de l'éclatement du groupe Seagram.

En savoir plus

Colin Scott, Maître-Assembleur de Chivas Regal depuis 1989, perpétue la tradition et les gestes de James et John Chivas. De ce savoir-faire est né Chivas Regal Extra, un hommage à l'art de l'assemblage, hérité des frères Chivas. Cette nouvelle expression est le fruit du mariage de whiskies ayant vieilli en fûts de sherry et d'une sélection de malts rares

NOTES DE DEGUSTATION

Nez : gourmand et fruité avec des notes de poires mûres et de melon. Des notes de caramel crémeux, chocolat, cannelle et une pointe de gingembre.

Bouche : générosité de poires mûres, caramel à la vanille, cannelle et notes d'amande.

Finale : délicatement veloutée.

AWARDS

  • 2016 Gold Medal - International Wine And Spirits Competition
  • 2015 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
  • 2015 Gold Medal In The Scotch Whisky Masters

Fabrication des Chivas: Ces whiskys sont élaboré à partir des 4 régions d’Ecosse : Speyside, Highlands, Islay et Lowlands, avec une sélection de plus de 20 whiskies de malts, parmi les plus rares d’Ecosse, et de grain.

Fiche technique

Pays d'origine
Ecosse
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Type de Whisky
Blend
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé

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