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Longmorn 16 ans

99,00 €
TTC

Longmorn 16 Ans est un single malt du Speyside intense et savoureux. Il a vieilli dans trois types de fûts : ex-Bourbon first-fill american oak casks, ex-Bourbon refill american oak casks et ex-Sherry casks. Embouteillé à 48%, c'est un whisky non filtré à froid. Il s'agit ici de la nouvelle édition dans une nouvelle bouteille et un nouvel étui très modernes et très luxueux

  • Pays d'origine : Ecosse
  • Régions : Speyside
  • Degré d'alcool : 43°
  • Marque : Longmorn
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Longmorn

La distillerie Longmorn est une distillerie de whisky écossais single malt à Longmorn, Moray, dans la région de production de whisky Strathspey en Écosse. 

La Longmorn Distillery Company a été fondée en 1893 par John Duff, Charles Shirres et George Thomson. Duff était un ancien directeur de la distillerie Glendronach et de la distillerie Bon Accord à Aberdeen, et a été le fondateur de la distillerie Glenlossie, tout en étant impliqué dans des distilleries infructueuses au Cap et aux États-Unis. La distillerie Longmorn a commencé sa production en décembre 1894. Trois ans plus tard, John Duff a construit la distillerie Benriach à côté de Longmorn, mais les deux ont été touchés par l'effondrement des acheteurs en gros Pattison, Elder and Co. en 1898. Duff a été ruiné par l'effondrement, et Longmorn Distilleries Company Ltd. a traversé une variété de propriétés. En 1970, Longmorn a rejoint The Glenlivet et Glen Grant pour former The Glenlivet Distillers Ltd. Cela a été acheté par Chivas Brothers en 1978 et en 2001 Chivas Brothers a été acquis par le groupe français Pernod Ricard.

En savoir plus

Présenté dans une nouvelle bouteille et un nouvel étui très modernes et très luxueux, Longmorn 16 ans est un Single Malt écossais élaboré dans le Speyside qui se positionne sur le segment super-premium des whiskies de Malt. Longmorn est « Non-chill filtered », c’est-à-dire non-filtré à froid , et titre 48%. De nos jours, la majorité des whiskies de malt sont filtrés à froid. Dans le cas de Longmorn 16 ans, qui est filtré à température ambiante, les saveurs du malt ont plus de corps et de richesse en bouche. Le vieillissement de Longmorn pendant 16 années, dans 3 types de fûts de 2 chênes différents lui confère un caractère et une complexité étonnants.

Peu connu du grand public, Longmorn est en revanche reconnu depuis très longtemps par les experts de l’univers du whisky comme un whisky de malt de très grande qualité, et l’un des plus élégants et complexes en terme de saveurs.

Surnommé « best-kept Speyside secret » - « secret le mieux gardé du Speyside » -, Longmorn est également considéré par l’ensemble des Maître-Distillateurs comme le second meilleur whisky single malt du monde après celui de leur propre distillerie

NOTES DE DÉGUSTATION:

Couleur : vieil or orangé.

Nez : En premier lieu expressif sur les fruits compotés ( pomme, poire, pêche). Puis sur la vanille et la crème brûlée.


Bouche : Tout d'abord riche et opulent sur la poire mûre et le chocolat au lait avec des notes de caramel au beurre.


Finale : Intense, douce sur les fruits mûrs.

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Fiche technique
Pays d'origine
Ecosse
Contenance
70cl
Degré d'alcool
43°
Régions
Speyside
Type de Whisky
Single Malt
Age
16
Tourbé
Non Tourbé
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