Bon Secours Tradition Blonde

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2,90 €

TTC

Une magnifique robe dorée, des intenses arômes levurés, une mousse abondante et consistante, elle est Puissante et rafraîchissante

Pays d'origine : Belgique
Degré d'alcool : 8°
Marque : Caulier

Couleur de la bière (EBC)

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Caulier

La Brasserie Caulier est une brasserie familiale située à Péruwelz, en Belgique dans la province de Hainaut.
Charles Caulier, un ancien mineur, crée en 1933 une entreprise de distribution de bières. En 1980, son petit-fils Roger emménage dans les anciens locaux de la tannerie Tensier à Péruwelz2. En 1995, il commence à brasser ses propres bières avec du matériel récupéré dans d'autres brasseries comme celle de Haacht ou la brasserie De Nève à Schepdaal. Il connaît rapidement le succès grâce à la production de la bière Bon Secours qu'il commercialise en bouteilles de style rétro avec bouchon mécanique.
L’équipe actuelle, composée de 12 personnes brasse des bières 100% naturelles, appliquant des méthodes de fabrication artisanales et des ingrédients locaux. La brasserie produit 1 million de litres de bières par an, sous différentes marques comme la Bon Secours, la Paix Dieu ou la Pater Damiaan.

Son nom provient du village où elle a été brassée. La forme originale de la bouteille rappelle les cuves d'ébullition qui sont dessinées sur l'étiquette. Fleuron de la Brasserie Caulier, la Bon Secours Blonde propose une magnifique robe dorée et dégage d’intenses arômes levurés. Sa mousse est abondante et consistante. En bouche, elle se révèle acidulée et salée et, grâce à une saturation prononcée, à la fois puissante et rafraîchissante. La fine amertume équilibrée de son houblon est toujours de bon secours pour étancher votre soif de bonne bière belge et pour oublier vos soucis !! Une excellente bière d'abbaye !!

Référence 86

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Fiche technique