une belle rondeur fruitée en bouche, avec une pointe acidulée de cerises noire. certains y reconnaîtront également une touche d’amande en longueur.
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La brasserie Haacht est une brasserie belge, située à Boortmeerbeek dans la province du Brabant flamand.
La brasserie nait en 1898 sous le nom de Brasserie et Laiterie de Haecht1.
En 1967, elle fait l'objet d'un arrêt important de la Cour de Justice européenne, dans l'affaire no 23/67 "SA Brasserie de Haecht c. Consorts Wilkin-Janssen", en matière de concurrence.
La brasserie est une filiale de la Société Commerciale de Brasserie - Brouwerij Handelsmaatschappij dont l'action est cotée à la Bourse de Bruxelles.
Elle s'est étendue en absorbant ou en rachetant les brasseries suivantes qui, de ce fait, ont disparu : Bavaro-Belge (Bruxelles), Brasserie de Vivegnis (Liège), Brasserie Centrale de Péruwelz, Brasserie de Marchienne, Brasserie Centrale de Wasmes, Grande brasserie Atlas (Anderlecht), Brasserie de l'Aigle (Tournai), Brouwerij Lust (Courtrai), Brasserie de la Bassée (France), Brouwerij Tielemans (Aarschot), Brasserie Fréteur (Lomme, France), Brouwerij Excelsior (Gand), Brasserie le Coq Hardi (Lille, France), Brouwerij Roberg (Ypres), Brouwerij De Gomme (Ruddervoorde), Brouwerij Cerkel (Diest), Brouwerij 't Hamerken (Bruges), Eupener Brauerei (Eupen), Bierbrouwerij De Leeuw (Valkenburg, Pays-Bas).
Sa robe rose foncé évoque les fruits rouges des bois. Cette robe se couvre d'une tête de mousse légèrement rose assez épaisse et qui tient bien dans le verre. Au nez, elle présente des arômes fruités. L'alcool est aussi perceptible et ne laisse aucun doute quant au caractère de cette bière. En bouche, les saveurs sont douces et fruitées avec des notes de framboise, de cerise ( la bière est produite avec du pur jus de cerise ) ou encore de fraise. On ressent bien également le houblon, l'orge et le malt. Une très bonne bière fruitée et désaltérante avec une puissance rare pour ce type de bière
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une belle rondeur fruitée en bouche, avec une pointe acidulée de cerises noire. certains y reconnaîtront également une touche d’amande en longueur.
