La bière, à la robe littéralement jaune soleil et à la riche texture mielleuse ou huileuse, présente un corps solide et une touche d’amertume un peu acide en arrière-bouche, à la finale chaude. » Bref, cette bière blonde de dégustation à 10 % de volume d’alcool ne manquera pas d’attirer les amateurs du monde entier.
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La Brasserie De Landtsheer (en néerlandais : Brouwerij ou Kleinbrouwerij De Landtsheer) est une brasserie belge située dans la commune flamande de Buggenhout à la limite communale avec la commune de Termonde. Elle brasse principalement les bières Malheur.
Balthazar De Landtsheer né en 1773 à Baesrode fonde la brasserie De Halve Maan (signifiant la Demi Lune) au début du XIXe siècle. Son fils, Eduard, puis son petit-fils, Emmanuel lui succèdent à la tête de l'entreprise familiale qui est rebaptisée Brasserie De Zon (Le Soleil). Ensuite Charles puis Emmanuel dirigent l'entreprise. Après la Seconde Guerre mondiale, sous la direction d'Emmanuel De Landtsheer, le brassage de bières est abandonné mais la brasserie ne ferme pas ses portes. Ses activités deviennent l’embouteillage, le négoce et la distribution de bières, principalement des bières de type pils que la brasserie ne peut produire ainsi que les bières trappistes de Westmalle. Adolf, le fils d'Emmanuel, continue ce commerce de brasserie de distribution.
En août 1997, Manu, le fils d'Adolf, modernise, aménage la brasserie et commence le brassage en produisant les bières Malheur. Il a comme objectifs de créer une marque de bière à la fois propre et originale, de déterminer lui-même le goût et les ingrédients de sa bière et d'exporter et de vendre ses produits en Europe comme aux États-Unis1.
En outre, la brasserie produit les bières Malheur dont trois variétés sont des bières bruts rarement brassées. L'autre bière brut est la DeuS produite par la brasserie Bosteels
Une belle couleur blonde cuivrée légèrement troublée par des particules en suspension, s'accompagnant d'une mousse blanche dense. Au nez, il se dégage des effluves fruitées de pêche, ainsi que des notes de levure et d'houblon. En bouche, il s'ajoute une certaine amertume, des saveurs d'épices et d'agrumes. Un beau breuvage bien équilibré où la forte teneur en alcool ne domine pas la bouche. En 2014, elle a reçu la distinction de meilleure bière dans la catégorie World's Best Belgian Style Strong Pale au très renommé concours World Beer Awards
La Malheur 10° est également toujours appelée Malheur Millennium (MM). « MM » est le chiffre latin qui désigne le second millénaire, année durant laquelle la bière a été commercialisée.
Le connaisseur Michael Jackson (The Beer Hunter www.beerhunter.com ) décrit le goût de la Malheur 10° comme « un arôme de pêche aux soupçons de rose, avec des notes épicées de zestes d’orange et de citron ».
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La bière, à la robe littéralement jaune soleil et à la riche texture mielleuse ou huileuse, présente un corps solide et une touche d’amertume un peu acide en arrière-bouche, à la finale chaude. » Bref, cette bière blonde de dégustation à 10 % de volume d’alcool ne manquera pas d’attirer les amateurs du monde entier.
