Un magnifique coffret pour tous les amateurs de bon Rhum : EL PASADOR DE ORO (le passeur d’or en français) lance son premier coffret de trois bouteilles de 20 cl déclinant ses trois créations : XO, GRAN RESERVA et 50. Une réussite pleine de gôuts !!
Ce Coffret contient
- 1 el Pasador de Oro XO 20cl
- 1 el Pasador de Oro Gran Reserva 20cl
- 1 el Pasador de Oro 50 20cl
Deux Français se rencontrent par hasard à Cuba. L'un est en panne de voiture, l'autre le dépanne. Le premier a trente ans d'expérience dans le domaine des spiritueux, le second est le propriétaire de Château Petrus et de la maison de négoce bordelaise Duclot. Mêmes valeurs, même vision. Alex Sirech et Jean Moueix créent la société Les Bienheureux en 2013 pour produire et commercialiser des produits d'excellence, à commencer par un whisky 100 % français et des rhums de style hispanique (ron).
1/ El Pasador de Oro Xo est produit, distillé et vieilli à haute altitude, dans différentes distilleries du Guatemala selon la méthode Solera. Un ajout de caramel et d'arôme de vanille est pratiqué avant la phase de vieillissement. Les distillats âgés de 6 à 15 ans, issus de miel de canne, sont envoyés en Charente, entre Saintes et Cognac, où ils sont assemblés. 6 mois de finition en fûts de cognac sous la garde attentive d'un maître de chai confèrent au rhum des spécificités supplémentaires, spécialement un goût boisé.
2/ El Pasador de Oro Gran Reserva est un
rhum originaire du Guatemala, assemblé et affiné en France. Après un premier vieillissement sur place en solera (de 6 à 15 ans selon les cuvées), les distillats sont importés en Charente où ils sont assemblés et affinés pendant encore 6 mois dans des fûts de Cognac, puis mis en bouteille.
Ce rhum de grande qualité est un rhum puissant et élégant au nez épicé avec des notes d'agrumes, de cannelle, de cacao et de fruits exotiques. Il est à deguster, avec moderation, sec ou sur glace pour apprécier toute sa complexité aromatique et gustative.
3/ El Pasador de Oro 52 est un rhum guatemaltèque issu de l'assemblage de rhums agés d'au moins 10 ans puis affiné pendant 6 mois dans des fûts de cognac en Charente et réduit à 52%.La bouteille somptueuse, à la hauteur du noble brevage est présentée dans un écrin rigide à l'effigie de ce rhum d'exception.Après un long vieillissement en Solera, sur place, pendant 6 à 15 ans, dans plusieurs types de fûts, ces derniers sont importés en Charente dans les chais de la société française Les Bienheureux.El Pasador de Oro 52 est un rhum puissant aux arômes de fruits exotiques, qui transporte immédiatement en Amérique Centrale.