Zacapa 23 ans coffret floral 2 verres

Écrire une critique

79,90 €

TTC

Voyagez au Guatemala, sa terre dʼorigine, via un coffret cadeau très identitaire mettant en valeur ce fabuleux Zacapa. Un joli coffret floral nouveauté 2021 avec son livret explicatif et ses 2 verres Zacapa pour le déguster dans les meilleures conditions.

Pays d'origine : Guatemala
Degré d'alcool : 40°
Marque : Zacapa

Add to Compare

Liste de souhaits

Rupture de stock

Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal).
10% de remise gagné à la première commande.

Zacapa

Ron Zacapa Centenario est un rhum de qualité supérieure produit au Guatemala par Rum Creation and Products, une filiale d’Industrias Licoreras de Guatemala, puis distribué et commercialisé par Diageo.

Zacapa Centenario a été créé en 1976 pour célébrer le centième anniversaire de la fondation de Zacapa, une ville de l'est du Guatemala. C'est le résultat du processus de mélange, de stabilisation et de maturation de rhums âgés par le médecin et chimiste nommé Alejandro Burgaleta. Ron Zacapa se distingue par le fait qu’il est vieilli dans une installation à une altitude d’une fraîcheur naturelle qui évite l’évaporation, ce qui donne un produit généralement lisse.

Ron Zacapa est un rhum guatémaltèques célèbre, devenu pratiquement mythique. Propriétaires d'une plantation de canne à sucre située à 350m au dessus du niveau de la mer, les producteurs de Ron Zacapa n'utilisent que le jus de canne concentré pour en faire un "miel" spécial. A l'aide de levures extraites d'ananas, le moût est fermenté doucement avant d'être distillé dans un alambic à une seule colonne de cuivre. Le rhum produit est ensuite vieilli dans des chais qui se trouvent à 2300m d'altitude. La cuvée originale et haut-de-gamme, Zacapa 23, est viellie dans une soléra de fûts de bourbon américain, de xérès espagnol et de vin européen.

Ce nouveau coffret floral 2021 joliment décoré du petate et des orchidées, symboles forts de cette marque authentique et mystérieuse contient
- 1 rhum Zacapa 23 ans 70cl
- 2 verres signés Zacapa

- 1 livret explicatif de l'élaboration du rhum

Ron Zacapa est un grand nom du rhum, considéré par beaucoup comme le meilleur du monde. Il abrite de vastes plantations de canne à sucre, utilisée pour la fabrication du rhum, qui poussent dans des conditions idéales dans des sols volcaniques riches.

Alors que de nombreuses entreprises récoltent la canne à sucre à l'aide de machines, Zacapa utilise des machettes spéciales pour la récolte manuelle. Une autre différence est l'utilisation de miel de canne à sucre vierge comme base du rhum, au lieu de la mélasse utilisée par la plupart des autres distilleries. En conséquence, Zacapa a un profil plus doux et plus lisse.

L'utilisation d'une souche de levure extraite d'ananas est un autre point particulier. Cela signifie que le miel vierge fermente lentement et ajoute plus de saveur. Une fois distillé, le rhum est acheminé vers une installation de vieillissement située à 2 300 mètres d'altitude, ce qui signifie que le rhum vieillit plus lentement.

Ces processus ont été affinés au cours de l’histoire de la société, fondée en 1876. Grâce au dévouement des maîtres mélangeurs et du personnel, Zacapa a remporté de nombreux prix.

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur : ambrée avec des éclairs d'acajou.

Nez : un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums

Bouche : des saveurs moins toastées, de vanille et d’épices, toutes remarquablement équilibrées.

Finale : d'une grande longueur, d'une grande douceur, très harmonieuse.