Electro Clyde
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Electro Clyde

9,90 €
TTC
Robe noire intense, avec des reflets rouges. Nez élégant, expressif, sur des arômes de fruits rouges et de mûres. De légères notes de garrigue et de réglisse. Une bouche ronde, agréable, sur les fruits et les épices douces, qui relèvera une belle pièce de viande
  • Pays d'origine : France
  • Régions : Roussillon
  • Degré d'alcool : 13,5°
  • Marque : D'Esperret
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D'Esperret

Domaine familial depuis 6 générations au coeur des Fenouillèdes, sur 100 ha nous produisons 15 sortes de vins, muscat, maury, AOC et vins de pays. Fusion d'une famille et d'une passion pour l'art de l'agriculture !

Sur la route des châteaux cathares, entre mer et montagne, notre vignoble se niche au cœur des Fenouillèdes, entre Perpignan et Foix.
Le domaine est protégé au nord par les Corbières, au sud par les Pyrénées.
La technique s’ajoute au savoir-faire transmis par les générations précédentes.

En savoir plus

Origine : 

Elaboration :  Agriculture biologique. Vendanges manuelles et vinification traditionnelle, éraflage. Bouchon technique en liège.

Cépages : Syrah 60% Carignan 40%

Accords met-vins : 
Côte de bœuf, bavette à l’ échalotte, coq au vin, bœuf bourguignon, tajine d’agneau. Servir aux alentours de 17°C.

La cuvée "Hold up" (rouge-blanc-rosé) est une collaboration à la fois vinicole et artistique entre le Collectif Wine et le domaine d'Espéret situé sur la route des vins à Saint Paul de Fenouillet. Elle fait hommage au couple "Bonnie Parker et Clyde Barrow", spécialiste des braquages de banque aux États-Unis.

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Fiche technique

Pays d'origine
France
Contenance
75cl
Degré d'alcool
13,5°
Régions
Roussillon
Type de vin
Vin Rouge
Appelation
Pays d'Oc
Cépages
Carignan, Syrah
Goût
Epicé, Fruité
Millésime
2016
Spécificités du Vin
Bio

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