ce coffret contient :
- 1 bouteille de Naga Java Réserve 70 cl
- 2 verres de dégustation
Naga, Rhum de tradition anglaise, est élaboré en Indonésie, au nord de l'Ile de Java, selon les méthodes ancestrales de distillation asiatiques. Ainsi de la levure de riz rouge malté est ajoutée lors de la phase de fermentation de la mélasse, améliorant encore les effets du processus.
Naga nait de l'assemblage de 3 types de Rhums; distillés Old Indonesian Pot Stills, en colonnes et élevés jusqu'à 7 ans. Naga Rum poursuivra ensuite sa route par un vieillissement en fûts de bois exotique typiquement Indonésien, le Jati, avant un passage en fûts de bourbon. Ce rhum se distingue par la rondeur de sa palette aromatique, marquée par les fruits tropicaux, les épices, et de fines notes boisées.
Tout en souplesse et en élégance, Naga Rhum vous séduira par sa douceur et sa subtilité.
En Coffret Dégustation avec 2 verres Shooter.
Notes de dégustation
Couleur : Dorée, reflets lumineux
Nez : doux et sucré, senteurs de fruits tropicaux, notes d'épices
Palais : Rond et souple, arômes doux, vanillés et fruités,
Finale : généreuse, boisée et épicée, cannelle
Vieillissement: Le Naga Rum Doubel Casked Aged est produit dans la partie nord de l'île de Java en utilisant un ancien procédé de distillation asiatique. Le rhum en Indonésie s'appelle Batavia Arrack: Batavia est le nom que les Hollandais ont donné à Jakarta en 1619.
Et le mot arrak est un nom arabe qui signifie fantômes. C'est l'un des plus anciens alcools du monde, dès 1634 des écrits attestent du commerce du rhum indonésien par les commerçants anglais et néerlandais. En 1700, Batavia Arak était très populaire en Europe et était considéré comme bien meilleur que le rhum des Caraïbes. En 1796, Joseph François Charpentier de Cossigny, botaniste et explorateur français, écrivait: "Le rhum indonésien est bien meilleur que le rhum jamaïcain, un fait que même les Anglais reconnaissent must "
Particularité: Naga est un mot qui a un sens pour de nombreuses religions en Asie du Sud-Est. Le nom Naga est l'une des créatures mythiques d'Asie, gardien des serpents de la terre et symbole de prospérité, de fertilité et protecteur des trésors de la nature. Le Nga est un être mythique de l'hindouisme, mais le mot signifie aussi fondamentalement: serpent.
Les nagas en religion préservent les trésors de la nature, sont liés à l'eau et apportent la prospérité. Dans les légendes de l'Inde et de toute l'Asie du Sud-Est, les Nâgas sont des habitants des enfers, où ils gardent jalousement les trésors de la terre. C'est aussi au naga que la fertilité du sol est due.
Origine: l'Indonésie est l'un des plus grands pays d'Asie du Sud-Est et comprend 13 466 îles. C'est le quatrième plus grand pays du monde. C'est aussi le pays d'origine de la canne à sucre, dont la culture s'est ensuite répandue dans toute l'Asie et uniquement en Amérique latine et dans les Caraïbes à partir du XVe siècle. C'est le pays idéal pour la culture de la canne à sucre grâce à son climat et son environnement.
