Hennessy Very Special
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Hennessy Very Special

36,00 €
TTC

Hennessy VS est l’un des cognacs les plus célèbres au monde, la forme typique de la bouteille est emblématique. Le sigle signifie «très spécial» et signifie que les plus jeunes eaux-de-vie de ce mélange ont au moins deux ans et demi.

  • Pays d'origine : France
  • Degré d'alcool : 40°
  • Marque : Hennessy
Le 12ème produit offert !
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Hennessy

Hennessy est une entreprise fondée en 1765 par Richard Hennessy
Présent dans plus de 130 pays avec un portefeuille de marques diversifié, Hennessy est de nos jours le troisième producteur de spiritueux haut de gamme au monde.

Naissance de Hennessy

Richard Hennessy naît en 1724 dans une famille noble irlandaise. Officier irlandais au service du roi Louis XV de France, découvre la région de la Charente en 1745 peu après la bataille de Fontenoy et, depuis 1765, il est le fondateur de l'entreprise Hennessy. En 1813, son fils James donne à l’entreprise le nom qu’elle porte toujours: «Jas Hennessy & Co».

Peu de temps après, avec une famille irlandaise de négociant en cognac, Hennessy devient fournisseur de cours divers en Europe, parmi ses clients la Cour du roi de France, le tsar Alexandre 1er de Russie, le roi George IV d'Angleterre ou encore les princes de Talleyrand. En plus de deux siècles, huit générations de la famille Hennessy se succèdent, y compris le dernier patriarche Kilian Hennessy, mort en 2010.

L’expansion à l’international

Après les États-Unis où les premiers fûts sont expédiés en 1794, les cognacs Hennessy sont exportés aux Indes (1818), en Russie (1819), en Amérique du Sud (1845), en Australie (1855), en Chine (1859) et au Japon (1866). En 1860, un quart des cognacs mondiaux porte le nom d’Hennessy.

Hennessy de nos jours

Hennessy a découvert le dynamisme de l’après-45 et a développé son activité au fil des années. En 1971, elle se rapproche des champagnes Moët & Chandon, pour fonder le groupe Moët Hennessy alors il est allié à Louis Vuitton en 1987, LVMH, premier groupe de luxe mondial. Basée à Cognac et présente dans environ 130 pays, Hennessy est en volume la troisième entreprise spirituelle premium au monde [réf. nécessaire].

En savoir plus

Vous pensez peut-être qu’avec la capacité de Hennessy à innover et à repousser les limites, il s’agit d’une marque de cognac tout à fait «moderne». C'est une grande partie de leur immense succès et de leur influence. En fait, la marque très française basée en Charente remonte à 1765 - en Irlande - mais a réussi à changer suffisamment de fois pour rester plus pertinente que jamais auparavant - avec l'actuel Maître Blender Renaud Fillioux. Leur gamme de produits ultra tendance est en constante expansion et leurs campagnes de marketing sont encore plus captivantes. Il ne fait aucun doute que la culture «Henny» est vivante et dynamique: Cognac et un cinquième de Hennessy sont mentionnés dans des centaines de chansons.

Un classique: Cognac Hennessy VS est le plus jeune des cognacs Hennessy. Aujourd'hui, il est commercialisé comme ingrédient mixdrink, pour les cocktails et autres. 40 eaux-de-vie différentes dans cet assemblage

Cela signifie donc que ce cognac est plutôt jeune comparé aux autres. La moyenne d'âge se situe apparemment entre 2,5 et 5 ans. Donc, si vous voulez que le cognac soit net et qu'il soit lisse, vous pouvez choisir une autre bouteille de cognac.
NOTES DE DEGUSTATION
Couleur : or
Nez : forts arômes d'alcool, très puissant, une pointe épicée subtile avec des notes de vanille et de chêne

Bouche :  essentiellement forte, un peu de bois
Finale :  forte et longue

La Maison Hennessy a été fondée en 1765 par Richard Hennessy, un officier Irlandais venu rallier l'armée de Louis XV. Cette distillerie progresse tant an qualité qu'en notoriété, et en 1794 ont lieu les premières expéditions de ce cognac vers les Etats Unis. Depuis les cognacs Hennessy n'ont jamais cessé d'étendre leur distribution, et rares sont les pays où cette maison ne compte pas de ventes.

Hennessy est aussi à l'origine de plusieurs avancées notoires dans le secteur. C'est ainsi au début du XIXème siècle, précisément en 1817 que le terme VSOP apparait : Le Prince de Galles, futur George IV de Grande-Bretagne, commande à Richard Hennessy un cognac appelé "Very Superior Old Pale". Cette dénomination demeure depuis lors, et son abréviation "VSOP" reste utilisée par tout le secteur. De la même manière, en 1870, Maurice Hennessy, arrière petit-fils du fondateur, crée une gamme de "Extra Old" pour sa famille et ses amis. Cette gamme demeure encore aujourd'hui par son abréviation "XO", mais vit le jour grâce à cette grande maison.

Si huit générations de la famille Hennessy se sont succédées, la maison est aujourd'hui partie intégrante du portefeuille du groupe partiellement éponyme MHD.

Fiche technique

Pays d'origine
France
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Type de spiritueux
Cognac

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