La Val Dieu en format magnum séduira tous vos convives. Elle est...
Guineu Dr Calypso
Bière blonde sans gluten au corps léger avec une longue saveur d'agrumes et florale. C'est notre hommage au Dr Calypso, qui nous a fait danser pendant tant d'années.
- Pays d'origine : Espagne
- Degré d'alcool : 5.2°
- Marque : Guineu
- Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal).
- 10% de remise gagné à la première commande.
Véritable trublion de la scène brassicole espagnole, Guineu est installé depuis 2009 à Barcelone et connaît un succès foudroyant auprès des aficionados de craft beers
Le nom de la marque, Guineu, signifie renard en catalan. Ce petit mammifère, commun sur nos terres, doit être rusé pour survivre.
Situé dans un bâtiment du début du XXe siècle, dans la colonie textile de Valls de Torroella, dans la province de Barcelone. Notre brasserie se trouve au bord de la rivière Cardener. Actuellement, nos locaux ont une superficie totale de 750 m2, où se déroule tout le processus de création des bières. Tout commence par une idée initiale, suivie de la conception et de la création de chaque recette, jusqu'à ce que nous la brassions et que nous l'emballions enfin. Tout cela pour vous offrir le meilleur produit possible.
Bière blonde sans gluten au corps léger avec une longue saveur d'agrumes et florale. C'est notre hommage au Dr Calypso, qui nous a fait danser pendant tant d'années.
Mais qu'est-ce qu'une half-IPA ? L'IPA est une bière traditionnelle anglaise, blonde (Pale) et pétillante obtenue par fermentation haute (Ale). On retrouve son nom dans son origine comme une bière créée par les anglais pour s'adapter lors de son expansion commerciale en Inde. Pour que la bière arrive en bon état après un long voyage, ils ont ajouté plus de houblon, qui agit comme un conservateur naturel. Cela augmentait l'amertume en même temps. L'influence indienne est connue pour être une variété aromatique, florale et épicée.
Les origines de l'APA remontent à Burton, en Angleterre, où les brasseurs recherchaient une bière plus pâle et plus consistante. Le résultat est une bière, La Pale Ale, également appelée amère, qui est obtenue par fermentation haute (Ale). C'est une bière facile à boire en raison de sa faible densité, avec un degré d'amertume moyen et élevé, de couleur claire (pâle), avec un arôme de malt et avec un goût sucré à modérément fruité.
L'American Pale Ale est l'adaptation américaine de la British Pale Ale avec un houblon supplémentaire. doux, léger, avec peu de corps, avec une pointe sèche et très aromatique. Conçu pour étancher la soif et rafraîchir.
Une Half IPA est à mi-chemin entre une APA (American Pale Ale) et une IPA (Indian Pale Ale). Plus de houblon qu'une APA sans devenir une IPA.
Ingrédients
MALTS Pilsen Premium, Vienne, Abbaye & Flocons d'Avoine
HOUBLONS Galène, Citra & Simcoe
LEVURE Bière américaine
- Type de bière
- IPA (Indian Pale Ale)
- Couleur de la bière
- Blonde
- Pays d'origine
- Espagne
- Spécificités
- Bio, Sans gluten
- Contenance
- 33cl
- Degré d'alcool
- 5.2°
- Corps
-
- Amertume
-
- Douceur
-
- Acidité
-
- Fruité
-