Timmermans Lambiscus Blanche - 37,5cl
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Timmermans Lambiscus Blanche - 37,5cl

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Une blanche non conventionnelle brassée comme le faisait le fermier du Pajotteland, cumulant le lambic avec du froment. Sa saveur est légèrement acidulée et plutôt arrondie d’un zeste sucré mais providentiel pour la désaltération

  • Pays d'origine : Belgique
  • Degré d'alcool : 4,5°
  • Marque : Boon
Couleur de la bière (EBC)
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Boon

La Brasserie Boon (en néerlandais : Brouwerij Boon) est une brasserie située à Lembeek dans la commune de Hal en province du Brabant flamand en Belgique. Elle produit des bières de type lambic caractéristiques de la vallée de la Senne.


En savoir plus

La Timmermans Tradition Lambicus Blanche est une bière absolument unique au monde. Elle est produite au départ de lambic auquel on associe le processus de brassage des bières à base de froment malté. Par adjonction d’épices comme la coriandre ou de zestes d’oranges séchés, on obtient une bière de saveur fruitée, légère, savamment trouble et subtilement “épicée”. À boire idéalement dans un authentique pot en grès.

1702
Fiche technique
Type de bière
Fruitée Acidulée, Lambic
Couleur de la bière
Dorée
Pays d'origine
Belgique
Contenance
37,5cl
Degré d'alcool
4,5°
Corps
Amertume
Douceur
Acidité
Fruité
DDM (Date de Durabilité Minimale)
07/2023
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