Cap de Fouste Grande Réserve
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Cap de Fouste Grande Réserve

9,90 €
TTC

Avec un nez de petits fruits noirs bien murs, il possède un caractère soyeux et velouté. la robe est violette aux reflets violacées, le vin est profond avec une belle viscosité. Le nez est intense et aromatiques aux arômes de fruits mûrs macérés, d'épices et de réglisse. En bouche l'attaque est souple et aromatique, les arômes d'épices s'intensifient et la réglisse domine, la finale est fraiche aux notes grillées.

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Château Cap de Fouste

Fondé en 1860 par la famille Bardou-Job à Villeneuve de la Raho (66), le Château Cap de Fouste est un haut lieu de l’histoire viticole en Roussillon.

L’ensoleillement exceptionnel et la Tramontane, cette Tramontane omniprésente tantôt glaciale tantôt tropicale et suffocante, confèrent à notre Terroir de fantastiques atouts. ​

C’est dans le respect de l’histoire, avec un amour inconditionnel pour notre Terre, en s’adaptant au climat et avec un oeil résolument tourné vers l’avenir que nous travaillons chaque jour pour tirer la meilleure Expression de notre Terroir. ​

Nos sélections parcellaires, nos assemblages, le soin que nous portons à la vigne et au travail en cave, ont un objectif unique : vous apporter joie, bonheur et convivialité lorsque vous dégustez l’une de nos cuvées.

En savoir plus

Origine : terrasses à galets

Cépages : Grenache noir 40%, Syrah 40%, Carignan noir 10%, Mourvèdre 10%

Accords met-vins : viandes en sauce,
pièces de boeufs, jambon braisé, plateaux de fromages affinés

Fiche technique

Pays d'origine
France
Contenance
75cl
Degré d'alcool
13°
Régions
Roussillon
Type de vin
Vin Rouge
Appelation
Côtes du Roussillon
Cépages
Grenache Noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Goût
Fruité, Epicé, Puissant
Millésime
2015

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