Le Dernier Bastion Maury Tuilé
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  • Le Dernier Bastion Maury Tuilé
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Le Dernier Bastion Maury Tuilé

11,40 €
TTC

Couleur cuivrée intense, nez et bouche riches en épices et en fruits noirs (cassis).

  • Pays d'origine : France
  • Régions : Roussillon
  • Degré d'alcool : 15,5°
  • Marque : Le Dernier Bastion
Le 12ème produit offert !
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Le Dernier Bastion

Le Domaine du Dernier bastion  se situe dans le sud de la France, à 30 km de la mer Méditerranée, enserré entre le Massif des Corbières et les contreforts des Pyrénées, au milieu du territoire de Maury.

Le vignoble, composé d’une quinzaine d’hectare s’étend sur des coteaux de schiste, battu par un vent de Cers au pied du château de Quéribus, Dernier Bastion Cathare.

La vigne est cultivé dans le respect de l’environnement (zéro pesticide) en privilégiant la biodiversité.

La vendange est récolté à la main et la vinification et l'élevage des vins sont réalisés  traditionnellement dans un chai ancien que l’histoire a su préserver par amour des bonnes choses.

En savoir plus

Origine : 

Elaboration : Culture raisonnée, vendanges manuelles, pressurage, vinification selon méthode ancestrale,  mutage sur jus, élevage en vieux foudre de chêne, assemblage, filtration légères, élevage selon méthode ancestrale, bouchon technique en liège

Cépages : Grenache noir 80 % - Grenache gris 20 %.

Accords met-vins :
A vocation apéritive mais convient aussi aux desserts et aux fromages

Garde : 30 ans

Fiche technique

Pays d'origine
France
Contenance
75cl
Degré d'alcool
15,5°
Régions
Roussillon
Type de vin
Vin Doux Naturel
Appelation
Maury
Cépages
Grenache Noir, Grenache Gris
Goût
Puissant, Sucré
Millésime
2009

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