Embuscade

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3,30 €

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Inspiré d’un cocktail original particulièrement apprécié à Caen, en Normandie, l’Embuscade reproduit l’idée d’un cocktail composé de bière blonde, de vin blanc, de calvados et de cassis. Original !!!

Pays d'origine : Belgique
Degré d'alcool : 5,8°
Marque : La Binchoise

Couleur de la bière (EBC)

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La Binchoise

La Brasserie La Binchoise est une brasserie artisanale fondée à Binche en Belgique. Ses origines remontent au XIXe siècle, mais la production a seulement redémarré en 1989. Depuis 1836, on produit de la bière au Faubourg Saint Paul. Endroit privilégié par la présence de la rivière La Samme, les brasseurs et malteurs se succèdent dans les bâtiments de l’actuelle brasserie.

L’Embuscade est fidèle à ses promesses. Sous ses airs de bière facile, elle saura vous séduire et ne laissera pas insensible les plus exigeants. Méfiez-vous, elle titre tout de même 5.8% d’alcool !

DéGustation

ASPECT :

Robe rose orangée, trouble, très originale et unique dans le paysage brassicole belge.

NEZ :

Le nez de l’Embuscade est très gourmand et surprend par son côté « Bonbon ».

GOÛT :

À la dégustation, l’Embuscade confirme qu’elle n’est pas une bière sucrée ! Une amertume douce équilibre parfaitement les fruits qui explosent en bouche, sans acidité et avec un corps bien présent.

Référence 1111

Fiche technique