Plymouth Navy Strength
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Plymouth Navy Strength

46,00 €
TTC

Le Plymouth Navy Strength est la version plus alcoolisée du célèbre gin Plymouth. Il conserve néanmoins toute la douceur et l'équilibre qui ont fait la réputation de la marque. Cette version a été spécialement créée pour la marine anglaise : même si on en versait sur de la poudre à canon, celle-ci pouvait toujours s'allumer. Pendant plus de deux siècles, aucun navire de la flotte britannique ne pouvait quitter son port sans en emporter une bouteille !

  • Pays d'origine : Angleterre
  • Degré d'alcool : 57°
  • Marque : Plymouth
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Plymouth

Authentique et chargé d’histoire, Plymouth Gin est élaboré dans la plus ancienne distillerie anglaise encore active. Ancien monastère Dominicain « Black Friars », la distillerie Plymouth produit encore aujourd’hui selon la recette originelle de 1793.

En 1896, Plymouth figurait déjà comme l’ingrédient fondamental dans la toute première recette du « Dry Martini » publiée à New York. Depuis lors, Plymouth est la référence Gin pour beaucoup, tel que l’un des recueils de cocktails les plus réputés : World Drinks and How to Mix Them.

Plymouth Gin est le seul Gin Anglais gratifié d’une Indication Géographique Protégée (IGP) délivrée par l’Union Européenne

A partir du XIXe siècle, Plymouth Gin affiche son degré d’alcool actuel de 41,2% garant de l’équilibre des saveurs. Enfin, l’alambic en cuivre encore utilisé de nos jours, fût également installé sous l’ère Victorienne en 1855

En savoir plus
Un gin traditionnel, produit dans la ville portuaire de Plymouth et doté du label de qualité européen. Embouteillé en "Navy Strength" avec 57% d’alcool, ce qui fait qu’il est souvent servi dans des long drinks et des cocktails.

La Commission européenne protège le Plymouth Gin avec un label de qualité européen. Un gin ne peut porter ce nom que s'il a été distillé dans le port anglais de Plymouth. Alors qu'il y avait beaucoup de distilleries à l’époque, Black Friars est la seule encore en activité aujourd'hui. Pendant plus de deux siècles, elle a approvisionné la flotte majestueuse avec son gin, qui est devenu une partie importante du navire. Contrairement au Plymouth Dry Gin conventionnel, il est embouteillé en "Navy Strength", donc avec une teneur en alcool beaucoup plus élevée.
les botaniques

     BAIES de Genièvre
     GRAINES DE CORIANDRE
     Peaux d'oranges
     Écorces de citron
     RACINE D'ANGÉLIQUE
     CARDAMOME VERTE
     RACINE D'IRIS

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur : Translucide

Nez :   notes de genièvre et d'agrumes, arômes terreux, ainsi qu’une légère douceur.

Bouche :  
goût de genévrier avec des agrumes.

Finale : longue et sucrée, avec une netteté légèrement épicée par la suite.

Fiche technique

Pays d'origine
Angleterre
Contenance
70cl
Degré d'alcool
57°
Type de spiritueux
Gin

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