le Tanqueray No. Ten est élaboré sur la base d’herbes aromatiques et de fruits cuits en chaudron. Il dévoile ainsi des arômes incroyablement intensifs, ponctués d’agrumes fruités et rafraîchissants. Une touche finale de malt vient arrondir le tout, afin d’obtenir un gin tout simplement savoureux.
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Tanqueray est une marque de gin produite par Diageo plc et commercialisée dans le monde entier. Bien que originaire de Londres, il est maintenant produit en Ecosse. En 2016, il a fait de Beefeater le premier vendeur mondial. Bien qu'il ne détienne pas une part de marché appréciable sur son marché d'origine, son plus grand marché est aux États-Unis, où il s'agit de l'importation de gin la plus vendue, suivi par le sud de l'Europe.
Tanqueray est un gin sec de Londres, reflétant son processus de distillation et son origine à Bloomsbury, Londres. Le gin sec de Londres est fabriqué par double distillation du grain, avec des plantes sélectionnées ajoutées pendant la deuxième distillation. Bien que la recette de Tanqueray soit un secret commercial étroitement gardé, elle est connue pour contenir quatre plantes: genévrier, coriandre, racine d'angélique et réglisse, toutes des plantes courantes dans les productions de gin dans l'ensemble.
Le gin de Tanqueray a d'abord été distillé en 1830 par Charles Tanqueray dans le quartier de Bloomsbury à Londres. Le point de vente au détail d'Edward & Charles Tanqueray & Co a été établi sur Vine Street, Londres, en 1838. gravement endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale. La seule installation à avoir survécu au bombardement de l'Axe, désormais connue sous le nom de "Old Tom", a depuis été transférée à Cameron Bridge, en Écosse.
Selon un rapport, Tanqueray est devenu le gin le plus vendu au monde pour la première fois en 2016, avec près de trois millions de caisses de neuf litres vendues.
Introduit en 2000, Tanqueray No. Ten est nommé d'après l'alambic de son origine, le pot numéro 10, qui est surnommé de manière très attachante Tiny Ten. Le petit lot de gin est fabriqué à partir d'agrumes frais entiers, tels que des oranges, des limes et des pamplemousses, ainsi que des fleurs de camomille et d'autres plantes traditionnelles. Attendez-vous à une explosion d'agrumes à chaque gorgée. C'est notamment le seul gin à avoir obtenu une place au Temple de la renommée du San Francisco World Spirits Competition. Ce tipple emblématique fait un Martini méchant.
Couleur : Claire
Nez : Nez parfumé et aromatique avec des notes de zeste de pamplemousse acidulé, de crème pâtissière et de genièvre propre
Bouche : Un mélange de genièvre épicé incroyablement propre, des notes de thé Earl Grey et de cardamome. Très riche en agrumes
Finale : Longue et acidulée.
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