Beefeater London Dry Gin
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Beefeater London Dry Gin

17,00 €
TTC

La recette du gin date de 1863 et a fait ses preuves, devenant le gin le plus primé de la dernière décennie. Embouteillé à 40% d'alcool en volume, le Beefeater London offre un maximum de saveur dans chaque bouteille. Vous adorerez les notes épicées et fruitées qui font de Beefeater
comparable à d'autres marques haut de gamme.

  • Pays d'origine : Angleterre
  • Degré d'alcool : 47°
  • Marque : Beefeater
Le 12ème produit offert !
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Beefeater

Beefeater est une marque de gin appartenant à Pernod Ricard. La bouteille porte l'effigie d'un « beefeater » (ou Yeomen Warders), gardiens de la Tour de Londres, toujours chargés de faire visiter ce monument et de raconter la fameuse légende des corbeaux.

Le gin Beefeater, produit depuis 1820 à Kennington près de Londres, a été créé par James Burrough. Titrant à 47 %, ce gin est distillé dans un esprit d'alcool à « 100 % de grain ».

Le Beefeater contient neuf plantes : genévrier, de l'angélique (racines et graines), de l'écorce de citron, du genièvre, des graines de coriandre, de l'amande, de la réglisse, de l'orange italienne de Séville, de l'orris1, récoltées 24 heures avant une distillation de 8 heures. Depuis l'année de sa création, le gin est ensuite emporté en Écosse, où il est mélangé et mis en bouteille, avant d'être distribué en Royaume-Uni.

La marque appartient au conglomérat Allied Domecq entre 1991 et 2005, date du rachat et partage de ce dernier entre Fortune Brands et Pernod Ricard. Beefeater est le deuxième gin d’importation aux Etats-Unis.

Pernod Ricard, fondé en 1932, est un des leaders des vins et spiritueux est présent dans plus de 70 pays dans le monde. L’entreprise réalise un chiffre d’affaire de 475 millions d’euros sur l’exercice 2011-2012. Le groupe produit 75 millions de litres par an, dont 46 millions de litres pour la seule marque Ricard. Quant au Pastis Ricard, il est classé numéro 2 de spiritueux en Europe.

l'histoire du Gin Beefeater :

En savoir plus
Ceci est le vrai London Dry Gin
D'après la recette originale de James Burrough, Desmond Payne - le maître distillateur le plus expérimenté au monde - supervise un gin distinct et audacieux qui établit la norme pour les gins secs de Londres. Depuis 1863, il résiste à l’épreuve du temps et revendique désormais le titre de gin le plus primé au monde.

Un produit de notre ville audacieuse et créative, Beefeater est fier d'être toujours fabriqué au cœur de Londres. Avec son gros caractère de genévrier et ses fortes notes d'agrumes, c'est un véritable London Dry pour ceux qui aiment le vrai goût de gin.

Nommé en l'honneur des gardes de cérémonie de la Tour de Londres, le Beefeater Gin est mis en bouteille et distribué par la société James Burrough au Royaume-Uni. La distillerie Beefeater est l’une des neuf centrales encore en activité à Londres même. Le Beefeater London Dry Gin contient une belle variété de plantes, notamment des racines et graines d'angélique, du genévrier, des graines de coriandre, des amandes, de la réglisse, des oranges de Séville, du zeste de citron et des racines d'iris. Le processus de production consiste à laisser tremper ces plantes pendant 24 heures avant la distillation pour en extraire les arômes.

La meilleure façon de savourer les saveurs du Beefeater London est de le siroter directement. C'est un gin sec avec un merveilleux bouquet d'herbes et un dos d'agrumes. Si vous préférez que votre gin soit mélangé à des cocktails, ajoutez-y un vermouth sucré ou utilisez-le dans un gin tonic classique. Essayez de mélanger un Gin St. Clements, qui est du gin sec Beefeater, du jus et du tonic frais d’orange et de citron.
NOTES DE DEGUSTATION

Couleur :  Claire et brillante

Nez : Gin frais avec un doux arôme d’agrumes et de fruits

Bouche : 
Equilibre complexe d´agrumes, d´épices et de genévrier

Finale : longue sur la genièvre et les agrumes 

Fiche technique

Pays d'origine
Angleterre
Contenance
70cl
Degré d'alcool
47°
Type de spiritueux
Gin

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