Fruktstereo

Après de nombreuses années dans la restauration en tant que coureurs, lave-vaisselle, serveurs, gérants et sommeliers, nous avons décidé de créer notre propre entreprise pour faire connaître les bons produits et surtout ce que nous savions le plus sur les boissons. Dans le but d'acquérir une connaissance plus large et plus durable des produits naturels et plus durables, nous avons commencé à importer des vins naturels en 2014 d'amis de toute l'Europe. En même temps, nous voulions produire quelque chose nous-mêmes et la création de FRUKTSTEREO était un fait.

La première année (2016), nous avons tout produit à Hällåkra Vingård, à 30 km à l'extérieur de Malmö, avec des fruits de la ferme et des villages voisins. L'année suivante, nous avons obtenu notre propre place dans le vieux port, près du centre-ville de Malmö, où nous produisons maintenant tout à la main, des fruits au produit fini.

Début 2020, nous avons décidé de diviser les différentes parties de l'entreprise et de la rendre un peu plus compréhensible. Les vins et autres boissons que nous importons et distribuons dans toute la SUÈDE sont désormais VINSTEREO. Ces boissons proviennent toutes de producteurs, exploitant pour la plupart également leurs propres terres, qui partagent les mêmes idées et méthodes que nous. Un produit doit être fabriqué de la manière la plus durable. D'une terre sans pesticides et sans additifs ni manipulation pendant la production. Cela donne des produits authentiques avec une expression claire de l'origine et avec une buvabilité énergétique. L'autre partie est notre propre production chez Nubbgatan 5 à Malmö, en Suède.

FRUKTSTEREO est désormais la production de boissons suédoises à base de fruits suédois en Suède ou des collaborations dans d'autres pays avec des amis et des producteurs. Dans ces cas, fabriqués à partir de produits de ce pays et même produits dans ce pays spécifique.

Nous sommes Karl Sjöström et Mikael Nypelius