Bières Ambrée forte, Quadruple Ambrée légère, Red AleBlanche, WeissbierBlonde forte, TripleBlonde légère, Lager, PilsBlonde modérée, AleBrune forteBrune légère, BokFruitée Acidulée, LambicFruitée Sucrée, AromatiséePale AleStout, PorterCraft, Artisanal, MicroFrance
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- Type de bière: Ambrée forte, Quadruple
- Type de bière: Ambrée légère, Red Ale
- Type de bière: Blanche, Weissbier
- Type de bière: Blonde forte, Triple
- Type de bière: Blonde légère, Lager, Pils
- Type de bière: Blonde modérée, Ale
- Type de bière: Brune forte
- Type de bière: Brune légère, Bok
- Type de bière: Fruitée Acidulée, Lambic
- Type de bière: Fruitée Sucrée, Aromatisée
- Type de bière: Pale Ale
- Type de bière: Stout, Porter
- Spécificités: Craft, Artisanal, Micro
- Pays d'origine: France
Bière blonde pur malt d’orge. Bière fine, ronde en bouche, douce...
C'est une bière purs malts, alliant un mélange subtil de 3 malts...
Résultat de plus de 15 ans d’expérience et de recherche...
Bière tout en légèreté et complexe, aux délicats arômes de...
Bière Blonde de haute fermentation au Muscat de Rivesaltes...
Bière Blanche naturellement rosée, type Weizenbier, à la cerise...
Bière blanche naturellement voilée, type weizenbier, à la pêche...
Bière Blonde légère naturellement orangée, à l’abricot bio du...
Notre bière Brune au Maury rouge et au seigle de Cerdagne est «...
Une pils traditionnelle, avec une robe dorée et une mousse fine....
Légère et rafraîchissante, acidulée et fruitée, les céréales...
Bière bio cuivrée aux notes torréfiées de caramel de pain...
Bière bio au corps puissant et gourmand avec des notes d'épices,...
Bière blanche bio légère et rafraîchissante aux notes d'épices...
Voilà une belle Pale Ale à l'américaine bien travaillée, fruitée...
Riche et ronde en bouche, elle présente une amertume bien...
Ce magnifique magnum 2l en forme de cruchon est un cadeau...
Mélange d'une bière blonde avec de la liqueur de Génépi, cette...
Mélange d'une bière blonde avec de l'extrait de Chataigne, cette...
Offrez ce sympathique coffret de bières artisanales de Catalogne...
Atypique et étonnante, savoureuse et très équilibrée, cette...
Bière blonde au miel d’acacia avec un corps houblonneux présent...
Bière Rousse, brassée en trois étapes, avec des éclats de...
Bière Blonde de Haute fermentation aux sept céréales et aux...
Le Couscouil (Coscoll) est une plante qui pousse dans nos...
Notre Rye IPA est brassée avec 3 malts d'orge et de seigle, et 3...
Quelle bière choisir?
Drinkshop est implanté dans les Pyrénées-Orientales à Saint-Estève. C’est à la fois une cave à bières, de vins et spiritueux et un espace de dégustation. Depuis 2019 et fier de son développement, Drinkshop propose un magasin en ligne offrant un choix exhaustif de bouteilles de toutes origines.
La bière, boisson alcoolisée la plus consommée dans le monde, est l’une d’elles. Aussi appelée « pain liquide », elle a, en effet, tous les ingrédients du pain : l’eau, les céréales et la levure. En termes de céréales, c’est le malt d’orge qui est utilisé. Drinkshop offre un panel de bières venant de 13 pays différents, de la Suède au Mexique en passant par le Danemark ou les États-Unis.
Comment choisir sa bière ?
Les bières sont nombreuses. Leur couleur, leur goût et leur épaisseur sont autant de critères qu’il y a de nuances dans cette boisson si prisée dans le monde entier.
La couleur de la robe est obtenue par la durée et la température de torréfaction du malt. Il y a la bière blonde qui est généralement légère et délicate, parfois avec des notes de miel ou de fleur. On retrouve la Trappe, l’Augustiner Lagerbier Hell ou encore la Cornet. La bière blanche tient sa robe si pâle par le fait que, souvent, elle ne passe pas l’étape de torréfaction. Elle est brassée à base de froment, ce qui lui donne des saveurs d’agrumes. Des épices sont parfois ajoutées à la composition telles que le gingembre. La Baptist est un bon exemple d’une bière blanche épicée.
La bière ambrée est conçue avec des malts très torréfiés. Elle est souvent très moussante et a un goût caramélisé. La Taras Boulba en est un exemple. La bière brune tient sa couleur d’un degré de torréfaction très élevé. Cette bière est épaisse et présente parfois des touches de café ou de chocolat. Drinkshop propose aussi des bières dorées, noires, rosées, rouges, vertes et violettes telles que l’Averbode ou la Floreffe Double.
Comment servir la bière ?
La bière peut se servir à différentes températures dans différents contenants. Le ballon délivre les nuances des notes, leurs arômes, leurs épices. Il conviendra bien aux brunes et aux bières belges. Les verres tulipes que l’on retrouve souvent dans les bars ou les brasseries sont surtout recommandés pour les bières IPA — India Pale Ale — qui se caractérisent pour leur amertume et leur côté herbacé. Les flûtes s'adaptent aux bières blondes et blanches. Elles apportent la fraîcheur et la légèreté recherchées dans ces bières. Les calices sont parfaits pour les bières d’abbaye ou les trappistes qui soulèvent le côté terreux de ces bières. Enfin, les chopes sont faites pour les bières allemandes qui gardent la fraîcheur de ces bières plus longtemps.
D’autre part, la bière se verse dans un verre incliné à 45° et jusqu’à la moitié. Ensuite, la bière est versée au centre du verre. L’important est de verser le liquide de manière fluide et à une vitesse limitée. Drinkshop vous conseille et vous accompagne pour vous aider à choisir la bière qui conviendra le mieux à vos envies, à vos dégustations.
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