Whisky Glenmorangie the original 10 ans

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Ce single malt des Highlands du nord est l'un des whiskies les plus populaires en Ecosse. Depuis 1843, un malt étonnant d’élégance et de finesse. Il est superbe comme un apéritif, même s'il est plus que approprié à être dégusté lors d'une soirée plus fraîche par les amateurs de bon whisky écossais doux et crémeux.

Pays d'origine : Ecosse
Régions : Highlands
Degré d'alcool : 40°
Marque : Glenmorangie

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Glenmorangie

Glenmorangie (du gaélique écossais : gleann mór innse, « vallon des grandes prairies ») est une distillerie près de Tain, dans le Ross-shire, en Écosse qui produit des whiskies écossais single malt. La distillerie est la propriété de Glenmorangie plc. La production principale est la gamme de whiskies single malt Glenmorangie, qui est également utilisée dans deux de ses autres produits, Bailie Nicol Jarvie et Highland Queen, marques de blended whisky écossais. Le single malt Glenmorangie entre également dans la composition de quelques Vatted malt indépendants. De la même manière, il est souvent mélangé avec une petite quantité de whisky de la distillerie Glen Moray, qui est également la propriété de Glenmorangie plc.

Glenmorangie est référencée comme distillerie des Highlands, et est équipée du plus grand alambic d'Écosse. Glenmorangie est commercialisé en bouteilles de 10, 15 et 18 ans, tonneau spécial, ainsi qu'en une gamme d'éditions spéciales. Les Bailie Nicol Jarvie et Highland Queen sont généralement âgés de 8 ans.

Il s'agit du whisky le plus connu de Glenmorangie, qui porte les arômes subtils et floraux de notre alcool, et qui constitue la base de notre production. Single malt de dix ans d'âge, Glenmorangie Original est un alcool délicat produit dans les alambics les plus hauts d'Écosse et vieilli en fûts de chêne blanc d'Amérique neufs et de deuxième utilisation.

C'est dans ces fûts ayant conservé du bourbon, comme nos célèbres « fûts de designers » du Missouri en bois de chêne à longue croissance, séchés à l'air libre, que notre alcool brut vieillit dix ans et développe l'équilibre subtil entre douceur et complexité, pour une boisson mûre à la fois douce et crémeuse.

Notes de dégustation

Robe : Bel or pâle

Nez : L'arôme de vanille vient adoucir l'odeur des agrumes et des pêches mûres. Voici un bouquet qui s’ouvrira encore un peu plus en ajoutant un trait d’eau : les notes florales de géranium se découvrent avec des abricots, de la bergamote, des mandarines, de l’eucalyptus et du gingembre

Bouche : La vanille donne ses premiers signes sur la langue avant de monter au palais pour éclater de tout son caractère fruité et floral. Des notes d’amandes craquantes, de noix de coco et d’épices douces ajoutent au whisky complexité et élégance

Finale Environ une minute après le début de la dégustation, on conserve un arrière-goût net aux pointes d'orange et de pêche.

Référence 858

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Fiche technique