D.U.C
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D.U.C

49,90 €
TTC

A la fois doux et puissant, ce whisky a bénéficié d'une double distillation dans des alambics charentais avant d'être élevé dans 3 trois types de fûts. D.U.C Whisky possède un caractère et une race uniques, un mélange entre la douceur d'un bourbon et le caractère légèrement fumé d'un scotch.

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Maison Daucourt
La Maison DAUCOURT est reconnue pour la qualité de ses spiritueux, son respect de la tradition, l’art de la distillation et de l’assemblage ainsi que pour son savoir-faire en matière de design, élégant et raffiné.

Depuis quatre générations, la Maison DAUCOURT est appréciée pour la production de ses spiritueux, proches de l’excellence. La Maison DAUCOURT s’est engagée sans compromis dans le monde du whisky avec patience, rigueur, élégance et sobriété. Reconnue comme l’une des maisons pionnières dans l’élaboration de ce spiritueux sur l’hexagone, elle produit un whisky français alliant arômes et savoir-faire.

Au cœur de la célèbre « Spirit Valley » charentaise, la Maison Daucourt s’est lancée il y a vingt ans un défi audacieux en plein terroir du cognac. Elle a décidé de créer une marque de whisky. Produit en France et baptisé Bastille 1789, symbole fort, évocateur de son origine et révolutionnaire, ce spiritueux prend son envol dès 2010 vers l’international

Faisant partie de la 3ème et 4ème génération de la Maison DAUCOURT, Edouard et Charles DAUCOURT sont les créateurs de D.U.C Whisky.
Une nouvelle page s’ouvre ​avec​ ​ l’élaboration d​e ce​ whisky ​exceptionnel, ​produit en France.
En savoir plus

D.U.C est un whisky français né d’une rencontre entre un artiste et deux distillateurs qui partagent une PASSION commune pour le whisky. Alliant créativité artistique et TRADITION française, celle de la distillation de la Maison DAUCOURT, pionnière dans le whisky français depuis 20 ans, D.U.C est un symbole. À l’image de ses créateurs, D.U.C Whisky incarne l’AMBITION, l’accomplissement, l’indépendance, la liberté et s’inspire d’une culture internationale. Il représente un style de vie, une philosophie : Aller au bout de soi, à la conquête de sa propre couronne.

La Maison DAUCOURT sélectionne la plus haute qualité d’orge maltée et de blé dans le Nord de la France. Bien connue des distillateurs écossais, cette région offre une qualité de céréales hors pair, l’une des meilleures pour la fabrication 
du whisky.
La Maison DAUCOURT utilise une eau de source naturellement filtrée par le calcaire.
D.U.C Whisky est distillé deux fois dans les authentiques alambics charentais, caractérisés par leurs “cols de cygne”.
Si la distillation est un savoir faire, l’assemblage est un art
Le contact avec les fûts, l’influence de leurs origines fait de D.U.C un Whisky au caractère revendiqué.
Les Maîtres de chais de la Maison DAUCOURT sont parvenus à atteindre leur ideal. En alliant les saveurs provenant des origines des fûts de Bourbon, Sauternes et Cognac, ils ont créé un whisky à la douceur apparente et une identité puissante.

Notes de dégustation

Couleur : or.

Nez :  douceur de fruits confits, d’abricot et de prune. Une note agréable de fleur d’oranger accompagnée d’une touche vanillée.

Bouche : Une approche de céréale maltée finement tourbée, 
un boisé subtil qui laisse place à des notes de viennoiserie et de dessert caramélisé..

Finale : Délicat et gourmand en fin de bouche rappelant le cacao, l’écorce d’orange séchée et la noisette..

814
Fiche technique
Pays d'origine
France
Degré d'alcool
40°
Type de Whisky
Blend
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé
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