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Chivas Royale Salute 21 ans

145,00 €
TTC

Royal Salute est un blend d’exception qui ne réunit que des whiskies ayant vieilli au moins 21 ans en fûts de chêne. Le packaging de ce produit se décline en 3 couleurs symbolisant les joyaux ornant la couronne d'Angleterre en l'honneur de laquelle cette version fût créée. Vous pourrez donc recevoir aléatoirement la version Ruby, Émeraude ou Saphir. Chaque bouteille est numérotée individuellement. Blend riche, moelleux à déguster en fin de repas.

Le 12ème produit offert !
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Chivas Brothers

Chivas Regal est une marque de Scotch whisky produit par l’entreprise Chivas Brothers, filiale du groupe Pernod Ricard. Elle a été fondée en 1801 à Aberdeen en Écosse et est basée à la distillerie Strathisla près de Keith dans le Speyside.
Chivas Regal est le whisky de plus 12 ans d'âge le plus vendu en Europe et sur la zone Asie-Pacifique1.
Le Chivas Regal est un des plus vieux branduits (un produit-marque) (1908) qui existe.

La distillerie Strathisla, siège de Chivas Regal.

En 1801, deux frères, James et John Chivas, ouvrent une épicerie fine au 13 King Street, à Aberdeen. Ils y vendent essentiellement des produits de luxe — café, épices exotiques, Brandies français ou encore rhum Caraïbe — à une clientèle fortunée. En 1842, Chivas Brothers est choisi comme fournisseur de la famille royale lors du premier séjour de la reine Victoria au château de Balmoral. L'année suivante, il reçoit par mandat le titre officiel de « fournisseur royal ».

Au cours des années 1850, confronté à une importante demande de ses clients pour un whisky plus moelleux, James Chivas décide de créer sa marque de whisky et commence donc à réaliser ses propres mélanges. Le premier blend nommé Royal Glen Dee est lancé, suivi d'un second dans les années 1860 Royal Strathythan

En 1909, Chivas Brothers se lance sur le marché américain, alors fortement demandeur de produits de luxe, avec un blend plus âgé (25 ans d'âge) qu'ils nomment Chivas Regal. Celui-ci rencontre un succès important mais est interdit dans les années 1920 avec la mise en place de la Prohibition. Après la seconde guerre mondiale, la prohibition ayant été abrogée, Chivas Regal est relancé aux États-Unis dans sa version 12 ans d'âge. Il devient alors une marque à la mode associée notamment à Frank Sinatra et aux autres Rat Pack.

L'entreprise est rachetée par Seagram en 1949, et bénéficie alors d'un réseau de distribution ainsi que d'un marketing plus importants. L'année suivante, Chivas Brothers acquiert la distillerie Strathisla qui produit un single malt utilisé dans le blend Chivas Regal.

La gamme Chivas Regal est élargie en 1997 avec le lancement du Chivas Regal 18 ans, puis en 2007 avec le retour du 25 ans.

En 2000, Chivas Regal est racheté par Pernod Ricard à la suite de l'éclatement du groupe Seagram.

En savoir plus

Royal Salute est un blend créé spécialement pour le couronnement de la Reine Elisabeth II d'Angleterre en 1953. Le whisky Chivas Royal Salute ne réunit que des expressions de 21 ans, pour célébrer les 21 coups de canons tirés le jour du couronnement, honneur ultime fait au souverain.

Royal Salute est produit par la distillerie Strathisla, dans le Speyside, et est notamment réalisé avec une importante proportion de Single Malt Strathisla. Cette expression est embouteillée dans un flacon de porcelaine, présentant l'emblème des "Royal Gun Salutes" de la Tour de Londres, et protégé d'un étui en velours or et émeraude.

Royal Salute développe des notes fruitées, crémeuses, légèrement fumées sur un lit de fleurs épanouies, et de saveurs noisettées et sucrées. Sûrement l'un des plus fins Blended Scotch whiskies.


NOTES DE DEGUSTATION

Couleur ou robe : couleur or

Nez : expressif et équilibré avec des notes boisées et légèrement fumées

Bouche : ronde et épicée avec une pointe de tourbe puis une très belle exceptionnelle en bouche

Finale : Longue



AWARDS

- Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
95/100
- Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013

Fabrication des Chivas: Ces whiskys sont élaboré à partir des 4 régions d’Ecosse : Speyside, Highlands, Islay et Lowlands, avec une sélection de plus de 20 whiskies de malts, parmi les plus rares d’Ecosse, et de grain.

Fiche technique

Pays d'origine
Ecosse
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Type de Whisky
Blend
Age
21
Tourbé
Non Tourbé

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