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Coffret Yamazakura + 6 pierres à Whisky

58,90 €
TTC

Le fameux Yamazakura est ici élégamment présenté dans un coffret sobre et poétique contenant 6 pierres à whisky.

Yama signifie « montagne » et sakura, « cerisier en fleur ». Sasanokawa Shuzo, distillerie réputée pour ses sakés signe un whisky japonais toute en finesse. Complexe et riche, le Yamazakura Blended porte bien son nom. Vous serez séduit par la subtilité de ses notes d’agrumes vanillées. En bouche il se fait profond et onctueux, sur le fruit principalement la poire et la figue. La finale est étonnante, longue sur la marmelade d’orange caractérisée par des notes d’épices délicatement boisées. Ce blended de 4 whiskies de malt et de grain est vieilli en fûts de bourbon.

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Sasanokawa Shuzo

La fabrication du saké et du shochu de Sasanokawa Shuzo remonte à 1765. Cependant, près de 200 ans plus tard, ils décident de se lancer sur le marché de la fabrication du whisky en 1946. Leur qualité est en mesure de rivaliser avec de grands concurrents comme Nikka et Suntory in la région nord-est du Japon. Plus important encore, Sasanokawa Shuzo était également celui qui avait aidé Ichiro Akuto (distillerie Ichiro’s Malt / Hanyu Distillery) à sauver ses stocks de whisky et à lui permettre de créer la marque Ichiro’s Malt.

En savoir plus

Ce coffret contient :

- 1 Yamazakura 50cl
- 6 pierres à whisky

Le fameux Yamazakura est ici élégamment présenté dans un coffret sobre et poétique contenant 6 pierres à whisky.

Alliance de la tradition japonaise et de la modernité, Yamazakura Blended est un assemblage de quatre whiskies de malt et de grain.

La distillerie Sasanokawa Shuzo complète sa gamme de whiskies japonais avec cette expression Yamazakura Blended vieilli en fûts de Bourbon. Ce whisky japonais élégant, riche et complexe prolonge la découverte des spiritueux produits au pays du Soleil-Levant avec de nouvelles saveurs.

Le Yamazakura tire son nom de deux symboles japonais : "Yama" signifiant "montagne", et "Sakura" qui se réfère aux cerisiers, symboles d’une beauté éphémère.

La pierre à whisky, une alternative au glaçon

Mettre un glaçon dans un verre de whisky a un avantage et un inconvénient. Cela refroidit la boisson mais l’eau fondue peut diluer les arômes. Surtout si on en met beaucoup. Pour contrer cet effet, on trouve sur le marché des pierres à whisky. L’idée est de les stocker au frais et ensuite de les mettre dans son verre. La pierre à whisky est utilisable à l’infini et sa fraîcheur se diffuse lentement dans le verre, sans altérer la boisson. Les pierres à whisky doivent être placées plusieurs heures au congélateur, pour emmagasiner assez de fraîcheur, avant de la restituer. Au moment de servir votre alcool, placer 2 à 4 pierres dans un verre puis verser la boisson (bien respecter cet ordre). La boisson deviendra froide sans dilution d’eau. Pour 4 cl de whisky, l'abaissement de température est de 2,5 °C par pierre

Notes de dégustation

Couleur : or.

Nez : doux et délicat, fleur de sureau, malt, caramel, iode.

Bouche : légère et huileuse, poire, céréales, vanille et agrumes.

Finale : iode, vanille et céréales.

491
2 Produits
Fiche technique
Pays d'origine
Japon
Degré d'alcool
40°
Type de Whisky
Blend
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé
Type de Coffrets/Cadeaux
Coffrets Spiritueux
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