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Coffret Quadrant Ardbeg 10 ans + Mignonette Ardbrg Uigeadail

66,90 €
TTC

Fort de son héritage celte et fidèle à la distillerie iconique d'Islay, Ardbeg propose un joli coffret Quadrant avec une bouteille d'Ardbeg 10 ans et une mignonette Uigeadeal (5cl). Ce coffret ravira les amateurs de single malt curieux de découvrir aussi l'expression gourmande et moelleuse de Uigeadail, référence élue meilleur single malt au monde de l'année 2019 par Jim Murray, auteur de the Whisky Bible

Ardbeg Ten Years Old est vénéré dans le monde entier comme le single malt le plus tourbé, le plus fumé et le plus complexe de tous. Pourtant, il ne fait pas étalage de la tourbe; il cède plutôt la place à la douceur naturelle du malt pour produire un whisky d'un parfait équilibre. Nommé Whisky mondial de l'année en 2008.

  • Pays d'origine : Ecosse
  • Régions : Islay
  • Degré d'alcool : 46°
  • Marque : Ardberg
Le 12ème produit offert !
  • Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal). Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal).
  • 10% de remise gagné à la première commande. 10% de remise gagné à la première commande.

Ardberg

Depuis plus de 200 ans, Ardbeg est fabriqué sur la petite île écossaise isolée d'Islay. Certaines personnes se rendent à Ardbeg le long de la route sinueuse de Port Ellen. D'autres suivent leur nez, leur destin ou les conseils d'un bon ami.

Ardbeg Distillery (gaélique écossais: Taigh-staile na h-Àirde Bige) est une distillerie de whisky écossais à Ardbeg sur la côte sud de l'île d'Islay, Argyll et Bute, en Écosse, dans le groupe d'îles des Hébrides intérieures. La distillerie appartient à Louis Vuitton Moët Hennessy et produit un whisky Islay fortement tourbé.

La distillerie utilise de l'orge maltée provenant des malteries de Port Ellen. 
La distillerie Ardbeg produit du whisky depuis 1798 et a commencé sa production commerciale en 1815. Comme la plupart des distilleries écossaises, pendant la majeure partie de son histoire, son whisky a été produit pour être utilisé dans du whisky mélangé, plutôt que comme un single malt. En 1886, la distillerie produisait 300 000 gallons de whisky par an et employait 60 ouvriers.  La production a été interrompue en 1981, mais a repris sur une base limitée en 1989 et s'est poursuivie à un faible niveau jusqu'à la fin de 1996, pendant la période où Ardbeg appartenait à Hiram Walker.  En 1997, la distillerie a été achetée et rouverte par Glenmorangie plc (reprise par la suite par la société française LVMH le 28 décembre 2004)  avec une reprise de la production le 25 juin 1997 et une reprise de la production complète en 1998. La distillerie a été rouverte par Ed Dodson en 1997 et cédé à Stuart Thomson, qui la dirigea de 1997 à 2006. Michael "Mickey" Heads, Islay et ancien manager du Jura qui avait travaillé chez Ardbeg des années plus tôt, a pris la relève le 12 mars 2007.
Le nom Ardbeg est une anglicisation du gaélique écossais An Àird Bheag, qui signifie le petit promontoire.

En savoir plus

Ce coffret comprend

- 1 ardebg 10 ans 70 cl
- 1 ardbeg Uidgeadail 5cl

Fort de son héritage celte et fidèle à la distillerie iconique d'Islay, Ardbeg propose un joli coffret Quadrant avec une bouteille d'Ardbeg 10 ans et une mignonette Uigeadeal (5cl). Ce coffret ravira les amateurs de single malt curieux de découvrir aussi l'expression gourmande et moelleuse de Uigeadail, référence élue meilleur single malt au monde de l'année 2019 par Jim Murray, auteur de the Whisky Bible

Qui dit Islay dit tourbe et ici l’amateur de whisky tourbé va être comblé : la distillerie  Ardbeg propose un des whiskies les plus tourbés et fumés de l’ile.

Le Single Malt Ardbeg 10 ans est présenté dans une version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition.

Cette expression de 10 ans d’âge n’est pas seulement tourbée. Elle cède la place à la douceur naturelle du malt pour produire un whisky à l’équilibre parfait. L’expert en whisky, Jim Murray, a d’ailleurs élu Ardbeg 10 ans, meilleur Single Malt au monde en lui attribuant une note de 97/100

Pour conserver un maximum de saveurs, tout en donnant du corps et de la profondeur à son Single Malt, Ardbeg a fait le choix de le maintenir à 46°. On a ainsi un équilibre et une profondeur exceptionnels qui allient la puissance de la tourbe à la douceur du caramel, du chocolat et de la cannelle. Les notes de café et de noix accompagnent le reste de la dégustation.

NOTES DE DEGUSTATION

COULEUR Or clair.

NEZ : Une explosion de fruits fumés intense s'échappe dans l'atmosphère? tourbe infusée de citron et de citron vert piquants, enveloppée de chocolat noir cireux. Une tranche de menthol et de poivre noir audacieux à travers la douce fumée suivie de cordes goudronneuses et de graphite. Savourez l'arôme du poisson fumé et du bacon croustillant aux côtés de poivrons verts, d'ananas au four et de jus de poire. Ajoutez de l'eau et une minéralité océanique apporte une bouffée de spray marin frais et saumâtre. Le citron et la chaux cirés suivent avec du savon de goudron de houille, de la cire d'abeille et des forêts de pins aux herbes. La vanille grillée et la cannelle grésillante mijotent avec du caramel chaud aux noisettes et aux amandes.

BOUCHE:
Une explosion de tourbe crépitante déclenche des millions d'explosions de saveurs: des effervescences de tourbe avec du jus de citron et de citron vert acidulé, des pops au poivre noir avec du caramel grésillant épicé à la cannelle. Puis vient une vague de saumure infusée de babeurre lisse, de bananes mûres et de groseilles. La fumée monte progressivement en bouche, apportant une gorgée de cappuccino crémeux chaud et de guimauves grillées. Au fur et à mesure que le goût s'allonge et s'approfondit, un espresso sec, une racine de réglisse et une fumée goudronneuse se développent, recouvrant le palais d'huiles de tourbe moelleuses.

FINALE:
La finale continue encore et encore... long et fumé avec un espresso goudronneux, de l'anis, des amandes grillées et des traces d'orge tendre et de poire fraîche..

1758

Fiche technique

Pays d'origine
Ecosse
Contenance
70cl
Degré d'alcool
46°
Régions
Islay
Type de Whisky
Single Malt
Age
10
Tourbé
Tourbé
Type de Coffrets/ Cadeaux
Coffrets Spiritueux

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