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Powers Single Pot Still 12 ans

61,90 €
TTC

Une incarnation unique du whisky Powers, du nom de l'ancienne distillerie Powers, aujourd'hui disparue. C'est un whisky très classe élaboré à partir d'une combinaison de bourbon et d'alcool affiné en fût de sherry oloroso.

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Irish Distillers

Irish Distillers est une entreprise irlandaise productrice et distributrice de whiskey. Elle appartient en totalité au groupe français Pernod Ricard depuis son achat en 1988.

Le groupe Irish Distillers a été formé en 1966 par la fusion des trois plus grandes entreprises irlandaise productrices de whiskey, John Power & Son, John Jameson & Son et Cork Distillery Company. Cette fusion a été organisée dans le but de freiner le déclin de l’industrie du whisky en Irlande. La première décision fut de fermer les distilleries existantes à Dublin et Cork pour recentrer toute la production sur un seul et même site, la nouvelle et ultra moderne distillerie de Midleton. En 1972, Bushmills, à cette époque la dernière distillerie indépendante de l’Irlande, rejoint le groupe. Cette dernière fusion permet à Irish Distillers d’avoir le monopole de toute la production de whiskey sur l’île d’Irlande.

En 1988, à la suite d'une tentative d’OPA hostile de GrandMet, Allied-Lyons et Guinness, Irish distillers est repris par Pernod Ricard
En 2005 Bushmills est vendu à Diageo pour 200 millions de Livres sterling.

En savoir plus

Powers est une institution en Irlande. Tout droit sorti des alambics de Midleton, Ce single pot still est distillé à partir de 50% d'orge maltée et 50% d’orge non maltée. Il a été créé par la distillerie de Cork pour réveiller un style ancien qui sortait de la distillerie Powers de Dublin, désormais fermée. C’est avec un grand plaisir que nous avons découvert ce style plus charnu et sauvage que les irlandais modernes. Du vrai single pot still à l’ancienne! Note: Sur les fruits du verger, des agrumes et des notes empyreumatiques.

A déguster pur, avec de l’eau, des glaçons ou en cocktail.
 

  • Médaille d'argent à l'International Spirits Challenge 2013
  • Médaille d'argent au San Francisco World Spirits Competition 2014

NOTES DE DEGUSTATION

ROBE Ambrée

NEZ Nez attrayant d'écorce d'orange confite et de pot-pourri - très parfumé et aromatique, avec une touche de légèreté.

BOUCHE Le fruit aromatique se poursuit en bouche, avec des épices grillées. Bonne texture et bon équilibre.

FINALE  Le fruit léger fait place au malt biscuit et aux épices subtiles teintées de cannelle.

1050
2 Produits
Fiche technique
Pays d'origine
Irlande
Contenance
70cl
Degré d'alcool
46°
Type de Whisky
Blend
Age
12
Tourbé
Non Tourbé
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