Ce whisky de la brasserie Rouget de Lisle est brassé, distillé puis vieilli en fût de Vin de Paille, vin emblématique du Jura.
Issu d'une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, Bm Signature la Rouget de l'Isle Finish Vin de Paille va passer 10 longues années dans des tonneaux ayant contenu des vins du Jura.
Au bout de trois ans, cette Fine de Bière devient le whisky Rouget de Lisle, qui est embouteillé sans manipulation ni filtration à froid afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issus de ce passage en fût d'affinage.
Les ingrédients de Bm Signature la Rouget de l'Isle Finish Vin de Paille, tout comme son mode d'élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir jurassien et en font un whisky original d'une grande finesse.