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Tullamore Dew

39,90 €
TTC

Triple distillé et patiemment vieilli dans une combinaison d'anciens fûts de bourbon et de sherry, ce whisky irlandais mélangé original est connu dans le monde entier pour sa complexité douce et douce.

  • Pays d'origine : Irlande
  • Degré d'alcool : 40°
  • Marque : Tullamore
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Tullamore

Tullamore Dew, rendu dans la plupart des marques comme Tullamore D.E.W. (généralement avec les points désaccentués en utilisant la couleur et la taille de la police), est une marque de whisky irlandais produit par William Grant & Sons.  Il s'agit de la deuxième marque de whisky irlandais la plus vendue au monde, avec des ventes de plus de 950 000 caisses par an en 2015. 

Le whisky a été produit à l'origine à Tullamore, comté d'Offaly, en Irlande, dans l'ancienne distillerie de Tullamore qui a été créée en 1829.  Son nom est dérivé des initiales de Daniel E. Williams (D.E.W.), un directeur général et plus tard propriétaire de la distillerie d'origine. 
En 1954, la distillerie d'origine a fermé ses portes et, les stocks de whisky étant à court, la marque a été vendue à John Powers & Son, un autre distillateur irlandais dans les années 1960, avec la production transférée à la distillerie Midleton, dans le comté de Cork dans les années 1970 à la suite d'une fusion. de trois grands distillateurs irlandais.
En 2010, la marque a été achetée par William Grant & Sons, qui a construit une nouvelle distillerie à la périphérie de Tullamore. La nouvelle distillerie a ouvert ses portes en 2014, ramenant la production du whisky à la ville après une pause de soixante ans.
En 2012, un centre d'accueil a été ouvert dans un entrepôt de stockage rénové appartenant auparavant à la distillerie d'origine. Le centre propose des visites guidées et des dégustations commentées d'une durée allant de 50 minutes à 5 heures.

En savoir plus

Tullamore D.E.W. est le whisky irlandais triple assemblage original connu dans le monde entier pour sa complexité douce et douce. 

Trois spiritueux se réunissent pour donner un équilibre de saveur pas comme les autres. Le whisky de grain donne des saveurs sucrées. Le whisky de malt donne des saveurs de fruits. Et le whisky pot still donne des saveurs d'épices.

Les saveurs complexes mais accessibles du whisky proviennent de - trois types de céréales, une triple distillation et le mélange des trois whiskies irlandais. Elevage triple en fût pour la profondeur et l'équilibre. Sur une période de plusieurs années, il est vieilli en fûts de recharge traditionnels, ex-fûts de bourbon et ex-fûts de sherry.

NOTES DE DEGUSTATION

NEZ  floral et biscuité.

BOUCHE  notes douces et épicées. La saveur d'agrumes est complétée par le malt

FINALE  note de noisette ou même de massepain associée à la vanille distinctive en finale conférée par les fûts de sherry et de bourbon utilisés dans la maturation.

Fiche technique

Pays d'origine
Irlande
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Type de Whisky
Blend
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé

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