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BM Signature Single Malt Fut de Macvin

44,90 €
TTC

Pur Malt Macvin est un whisky français brassé, distillé et élevé dans le Jura par Bruno Mangin. Il est issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, puis passée de longues années dans des fûts ayant contenu du Macvin. Ce whisky est embouteillé sans filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes.

  • Pays d'origine : France
  • Degré d'alcool : 42°
  • Marque : P&M
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P&M

Le whisky P&M est le fruit de l‘association de deux savoir-faire Corses : la brasserie Pietra et la distillerie Mavela. Le brassin, spécialement élaboré par Pietra, est distillé au domaine Mavela dans un alambic Holstein. Il est ensuite élevé sur place, patiemment, pendant de longues années. Le chais de vieillissement est composé de fûts en chêne Français « haute futaie » provenant de la forêt de Tronçais, mondialement reconnue pour la noblesse de son bois. Préalablement à la maturation, les fûts sont confiés aux plus grands vignerons Corses, pour qu’ils y élaborent leurs cuvées d’exception.

Le Single Malt P&M hérite ainsi d’un caractère unique, emprunt des tanins de ces terroirs majestueux. Élevé sous les auspices d’un climat généreux, le Single Malt P&M bénéficie d’une évaporation importante. Accélérant la maturation et favorisant la concentration aromatique, ce phénomène rend chaque cuvée exceptionnellement riche et incomparable

En savoir plus

Ce whisky est maturé lentement dans des tonneaux ayant contenu du Macvin, vin emblématique du Jura. Bruno Mangin appose sa signature sur ce produit du terroir, résultat d’une élaboration méticuleuse et de fûts sélectionnés avec soin. La couleur naturelle et les arômes d’une grande finesse, issus de ce vieillissement particulier, font toute l’originalité de ce whisky.

NOTES DE DEGUSTATION

COULEUR Ambrée .

NEZ Sur les fruits frais et les agrumes

BOUCHE très surprenante,  alcool très bien intégré. Boisée, épicée avec du sucre vanillé. C'est très bon,

FINALE Appréciable dans sa longueur sur la vanille et les fruits secs (noix / amandes).



Fiche technique

Pays d'origine
France
Contenance
70cl
Degré d'alcool
42°
Type de Whisky
Single Malt
Age
Pas d'Age
Tourbé
Non Tourbé

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