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Verre à bière LEFFE LA LEGERE 25cl

4,00 €
TTC

Leffe a crée en 2020 ce joli verre à bière pour savourer la nouvelle légère.

  • Pays d'origine : Belgique
  • Marque : Leffe
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Leffe

La Leffe ou Abbaye de Leffe est une bière belge d'Abbaye reconnue, créée en 1240 par les chanoines de l'ordre de Prémontré de l'abbaye Notre-Dame de Leffe et produite non plus dans une abbaye mais par la brasserie Artois à Louvain (groupe brassicole AB InBev).

Du nom de l'Abbaye de Leffe située sur la commune de Dinant en Belgique (à ne pas confondre avec Neffe qui est sur l'autre rive) dans la vallée de la Meuse, la bière de Leffe fait partie de la variété des bières d'abbaye.
Cette bière a été créée par les chanoines prémontrés, installés à Leffe depuis 1152, qui achètent en 1240 au clerc Gossuin et en présence des échevins de Dinant, divers biens dont une brasserie.
Au Moyen Âge, dans l’impossibilité de vérifier si l’eau de source était saine, les moines trouvaient dans la fabrication de bière un moyen précieux d'échapper aux épidémies (grâce au processus assainissant de la fermentation) et rapidement on transféra le moulin et sa brasserie dans l'enceinte même de l'abbaye.
À la suite de la destruction de la brasserie pendant la Révolution française, la production de bière s'arrêta. En 1952, le brasseur Lootvoet obtint les droits de licence pour produire la bière de Leffe. En 1955, cette brasserie a été rachetée par les brasseries Stella Artois. En 1975, elle ferma et toute la production fut transférée à la Brasserie Grade de Mont-Saint-Guibert (plus tard, nommée brasserie Saint Guibert).
En 1975, la production s'élevait à 18 000 hl par an ; quand Saint Guibert ferma le 30 juin 1996, la production s'élevait alors à plus de 300 000 hl et partit à Louvain.
Elle fait maintenant partie du groupe AB InBev et elle est toujours brassée en Belgique à Louvain (brasserie Artois). Quant aux fondateurs, les chanoines prémontrés, ils sont toujours présents dans l'Abbaye de Leffe, dans six abbayes en Belgique et deux en France.

En savoir plus

Leffe a crée en 2020 ce joli verre à bière pour savourer la nouvelle légère.

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6 Produits
Fiche technique
Pays d'origine
Belgique
Contenance
25cl
Forme
Droit
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