Roca Patron Reposado

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59,90 €

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Audacieuce. Sucrée. Boisée. Complexe. Équilibrée. Roca Patrón Reposado est plus qu’un autre type de tequila, c’est une œuvre d’art.
Fabriquée à la main et élevée pendant cinq mois dans des fûts de bourbon en chêne américain, cette tequila de qualité supérieure possède une excellente nuance d'agave et un bel équilibre.

Pays d'origine : Mexique
Degré d'alcool : 42°
Marque : Patron

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Patron

Patrón est une entreprise et une marque de luxe de tequila fabriquée au Mexique.

La société Patrón Spirits Company est basée à Las Vegas et a été créée en 1989 par John Paul DeJoria, un ancien sans-abri qui a fait fortune en étant le co-fondateur de John Paul Mitchell Systems, une société de production de soins pour les cheveux.

En janvier 2018, Bacardi rachète le fabricant de tequila pour 5,1 milliards de dollars.

La tequila Roca Patron Reposado a été distillée en altitude à Jalisco au Mexique, et élaborée à partir de 100% d'agaves. Les tequilas de la Maison Patron sont embouteillées en petits lots.

Roca signifie "roc" en espagnol, faisant référence à la "tahona" une roue de pierre volcanique servant à écraser l'agave cuite pour en libérer le jus ou encore appelé aguamiel. Les fibres et le jus obtenus sont ensuite dans des cuves de fermentation, pour être ensuite distillés au sein d'alambics en cuivre. La tequila Roca Patron a ainsi été conçue selon des méthodes traditionnelles.

La tequila est ensuite vieillie durant cinq mois au sein d' ex-fûts de Bourbon en chêne américain.

Le résultat : une tequila bien équilibrée aux saveurs d'agave sucrée.

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur : légère couleur paille

Nez : vanille, chêne américain et agrumes

Bouche : velouté et sucré, avec des notes douces de gingembre, de caramel et de champignons

Finale : longue, discrètes notes florales et vanillées.

Référence 612

Fiche technique