Cuvée d’Ava
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Cuvée d’Ava

9,60 €
TTC

Robe rouge rubis, aux nuances violines. Aromes de fruits rouges, type mûre, qui s’accentuent après aération, en laissant place à des notes épicées de poivre noir et réglisse. Bouche ample et ronde avec une structure tannique fondue. Une finale sur la fraîcheur, donnant à ce vin un potentiel de garde conséquent. Des notes de fruits rouges, accompagnées de notes réglissées en fin de bouche.

  • Pays d'origine : France
  • Régions : Roussillon
  • Degré d'alcool : 14,5°
  • Marque : Bellavista
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Bellavista

Adossé à une colline de l’Aspre qui le protège de la Tramontane, le Domaine Bellavista regarde la Méditerranée et les vignes qui l’entourent. Existant depuis le XIIIème siècle, où il n’était alors déterminé que par la bergerie et les terres, le domaine fut repris en octobre 1992 par la famille Bertrand. La sagesse sereine des murs de la bergerie protège aujourd’hui le vin de la propriété et ce qui était le « paillé » accueille la joie de ceux qui veulent se retrouver pour vivre des instants privilégiés.

En savoir plus

Origine : Argilo-limoneux. Parcelle sélectionnée, rendement limité.

Elaboration : Vendange égrappée, remontage régulier Élevage en cuve béton

Cépages : Syrah 50% Grenache noir 35% Mourvèdre 15%

Accords met-vins :
Souris d’agneau, quasi de veau, ragoût, viandes grillées et en sauces, fromages persillés.
T° de service : entre 16-17°C
Durée de garde : 5 à 7 ans

.

692
Fiche technique
Pays d'origine
France
Contenance
75cl
Degré d'alcool
14,5°
Régions
Roussillon
Type de vin
Vin Rouge
Appelation
Côtes du Roussillon
Cépages
Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre
Goût
Fruité, Epicé, Gourmand
Millésime
2017
Spécificités du Vin
Bio
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