Mezan XO 2015

Célèbres pour leur soleil doré, leurs eaux turquoise et leurs palmiers qui se balancent doucement, les Caraïbes sont également le berceau de l'un des spiritueux les plus appréciés au monde: le rhum.
Pendant des siècles, la production de rhum a prospéré parmi cette myriade d'îles, créant une palette d'arômes et de styles propres à chaque lieu et à chaque distillerie.

Méticuleusement sélectionnés par notre maître de Chai, les rhums Mezan saisissent la profondeur et la diversité des Caraïbes en offrant des saveurs des plus pures et des plus authentiques. Les distilleries, certaines mythiques, d'autres fermées, sont toutes soumises à l’œil averti de notre Maître de Chai. Il parcourt cette vaste région, à la recherche de ses trésors cachés, ces « untouched rhums », provenant d’une seule année de distillation : pas d’ajout de sucre ni d’agent de coloration, non filtrés à froid.
Provenant d’une seule distillerie et sans assemblage, les rhums millésimés représentent l’expression la plus sincère de leur producteur et de leur origine.
Lorsqu’un rhum particulièrement exceptionnel ayant atteint son potentiel de vieillissement est découvert, il est mis en bouteille en préservant toute sa singularité afin de s'assurer qu'une expérience sensorielle inoubliable se retrouve dans chaque goutte de Mezan.

Une marque unique et Quatre raisons de l'aimer

1. Un style unique, untouched
Tous nos rhums Mezan suivent les mêmes règles de vieillissement et de maturation : aucun ajout de sucre ou d’agent de coloration et aucun filtrage à froid

2. Une origine unique : les Caraïbes.
Les Caraïbes sont le berceau du rhum et l’unique région où notre Maître de Chai recherche et sélectionne les rhums Mezan : Jamaïque, Guyane, Panama, Trinidad.

3.Un vieillissement singulier Chaque rhum est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon jusqu’à ce qu’il atteigne sa maturation optimale. Ensuite, l’embouteillage se fait sous le regard attentif de notre Maître de Chai.

4.Une rare collection rare de rhums millésimés