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Plantation Panama 2004

49,00 €
TTC

Issu d’une distillation en alambic à 4 colonnes en 2004, ce rhum bénéficie d’un premier vieillissement de 11 ans en fûts de Bourbon au Panama, puis 2 ans en fût Ferrand France. Saveurs de violette, ce rhum exprime charme et complexité, la signature de son double-vieillissement.

  • Pays d'origine : Panama
  • Degré d'alcool : 42°
  • Marque : Plantation
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Plantation

Passionné, curieux, amoureux des belles et bonnes choses, Alexandre Gabriel est un perfectionniste engagé, à la recherche des méthodes de production les plus pointues. « Un grand Cognac, un grand Rhum, c’est avant tout le partage d’une émotion forte due à une exécution parfaite. Nous sommes en quelque sorte les artisans du Rhum, les orfèvres du Cognac ».

C’est en 1989 qu’Alexandre Gabriel découvre la Maison Ferrand, l’une des plus anciennes de la région. Si le savoir-faire de Ferrand est incontestable, les ventes sont plus que confidentielles. C’est cependant un coup de foudre immédiat pour Alexandre Gabriel qui s’initie alors avec ferveur aux spécificités du Cognac. 

Il s’entoure également d’une équipe de passionnés et voyage aussi à travers le Monde pour établir un réseau de distribution partageant les mêmes valeurs et la même vision que la Maison Ferrand.

Dans les années 1990, Alexandre Gabriel écume les Caraïbes à la recherche des meilleurs rhums et lance Plantation, une gamme de rhums de terroir. Quinze années plus tard, en 2012, il est élu Maitre Assembleur du Rhum de l’Année aux prestigieux Golden Rum Barrel Awards et est nommé Distillateur de l'Année par The American Distilling Institute.

Aujourd’hui, président et propriétaire de la Maison Ferrand, Alexandre GABRIEL a élargi la notoriété de la Maison centrée sur trois grands spiritueux qui le passionnent toujours autant : le Cognac Ferrand de Grande Champagne, le Gin artisanal Citadelle et le Rhum de Terroirs Plantation, d’authentiques spiritueux qui expriment le terroir dont ils sont issu

En savoir plus

Les vieux rhums panaméens sont caractérisés par des arômes intenses de fruits secs et un boisé remarquable.

L’étiquette met en avant Panamá Viejo, la partie restante de la vielle ville de Panama, la capitale du pays et sa cathédrale. La frise fait référence aux armoiries du Panama en mettant en avant une corne d'abondance.

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur :  Robe acajou clair.

Nez :  S'ouvre sur des notes florales telles que la violette puis sur des notes de fruits plus profondes : baies rouges, eau-de-vie de prune et fruits exotiques avec une touche finale de vanille et de cannelle.

Bouche :  
Le premier palais révèle de légères notes de fruits exotiques laissant place au raisin sec, au caramel avec une touche de cannelle et de bois exotique.

Finale : 
longue, acidulée. Sur la longueur, une légère réglisse se fait une place.

Fiche technique

Pays d'origine
Panama
Contenance
70cl
Degré d'alcool
42°
Age
Millésimé
Type de Rhums
Rhums Anglais (rum)

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