Damoiseau 5 ans
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Damoiseau 5 ans

49,90 €
TTC

Damoiseau 5 ans est un très vieux rhum agricole qui tire son caractère des conditions particulières d’élevage. C’est en effet dans des fûts de chêne originaires du Kentucky, aux Etats-Unis, d’une capacité de 180 litres, que la cuvée a été vieillie qui lui donne un caractère surprenant oscillant entre deux profils aromatiques que sont l’agricole et le traditionnel, on s’amusera à le voir passer de l’un à l’autre…

  • Pays d'origine : Guadeloupe
  • Degré d'alcool : 42°
  • Marque : Damoiseau
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Damoiseau

La Distillerie Damoiseau est implantée sur la commune du Moule en Guadeloupe (Antilles françaises). Elle produit le rhum agricole Damoiseau.

Le domaine agricole et l'installation industrielle correspondante de Bellevue au Moule ont été fondés à la fin du XIXème siècle par Monsieur RIMBAUD, originaire de la Martinique.

Monsieur Roger DAMOISEAU père, les a acquis en avril 1942 et ils sont depuis lors restés dans le patrimoine de la famille DAMOISEAU. Ils sont actuellement dirigés par Monsieur Hervé DAMOISEAU.

Les rhums Damoiseau, leader du marché guadeloupéen avec 50 % de parts de marché, sont présents en France métropolitaine et à l’export dans plus de 40 pays.

Les rhums DAMOISEAU sont soutenus par les fonds européens, notamment pour l'aide au fret et l'acquisition de matériels de production.

En savoir plus

Comme tous les rhums agricoles Damoiseau ce rhum vieux 5 ans a été façonné traditionnellement, avec du pur jus de succulentes cannes fraîches. Durant 5 années, dans la chaleur et la quiétude des chais de la distillerie située en Grande-Terre en Guadeloupe, il s’est arrondi, a sublimé tous ses arômes et a développé tout ce qui fait sa particularité en fûts de chêne ayant contenu du bourbon.

Le 5 ans de Damoiseau, âge vénérable dans l’univers du rhum, est un rhum élégant, doté d’un bouquet d’arômes marqués de vanille et de bois de santal, relevés d’élégantes notes d’épices et de fruits exotiques. Son approche est plutôt vive, avec de la rondeur, et sa structure harmonieuse, bien que puissante, se dévoile lentement en bouche. Un rhum franc, d’une jolie couleur ambrée, que vous apprécierez en dégustation.

NOTES DE DÉGUSTATION:

Couleur :  dorée

Nez :  vivace et rond. Puissants arômes de vanille et de boisé, relevés par une pointe d’épices (cannelle, poivre noir) et de notes de fruits exotiques.

Bouche : Structure puissante mais harmonieuse, donnant un rhum très complet, franc de goût et d’une belle tenue.

Final : riche, complexe.

Fiche technique

Pays d'origine
Guadeloupe
Contenance
70cl
Degré d'alcool
42°
Age
5
Type de Rhums
Rhums Français (rhum)

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