Trois-Rivières VSOP Réserve Spéciale
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Trois-Rivières VSOP Réserve Spéciale

42,00 €
TTC

Tout en étant fidèle à l’esprit de la Maison, ce rhum séduit par sa personnalité unique dans la collection des rhums Trois Rivières, sa parfaite suavité et sa délicate opulence. Tout en panache, il offre un riche éventail de saveurs  :  Des notes de tabac blond, de pain d’épices et de fruits secs qui séduiront amateurs et connaisseurs.

  • Pays d'origine : Martinique
  • Degré d'alcool : 40°
  • Marque : Trois-Rivières
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Trois-Rivières

Le rhum Trois Rivières est un rhum agricole de la Martinique, anciennement distillé à la distillerie Trois-Rivières à Sainte-Luce, et dorénavant produit à la distillerie Maison La Mauny de Rivière-Pilote.

Ce magnifique domaine, traversé par trois rivières, appartenait autrefois à Fouquet, le ministre des finances de Louis XIV. Aujourd’hui on peut y voir une grande distillerie et des champs de canne à sucre à perte de vue…

Sur les 600 hectares de la plantation Trois Rivières au sud de la Martinique, 120 hectares de canne à sucre sont cultivés en alternance avec l'élevage de bovins à viande.

Le rhum blanc agricole Trois Rivières est distillé sur le site de La Mauny à Rivière-Pilote selon le cahier des charges propres à l’AOC Rhum de la Martinique. Les bonnes années sont mises à vieillir en fûts de chêne pour une durée minimum de 3 ans4 afin d'obtenir l’appellation AOC Martinique pour les Rhum Vieux. La marque au Moulin est spécialement reconnue pour la qualité de ses rhums vieux et millésimes rares aux saveurs d’épices et de fruits secs, conservé dans la quiétude de l’obscurité des Chais de la Maison depuis des décennies.

Chaque année, sont produits près de 1 400 000 litres de rhum agricole.

Depuis novembre 1996, les rhums agricoles Trois Rivières bénéficient de l'appellation AOC Martinique.

En savoir plus

Au XIXème siècle, pour produire le rhum "Z’habitant", certaines plantations, décidèrent d’utiliser directement le jus de canne à sucre frais, appelé «vesou», notamment pour résoudre des problèmes de coût ou de logistique. Aujourd’hui, le rhum agricole, a acquis ses lettres de noblesse et est sans conteste la référence en matière de rhum. Les rhums agricoles Trois Rivières, gratifiés de l’AOC Martinique, élaborés avec art et passion, se distinguent par leur richesse aromatique.

Cette édition «VSOP Réserve Spéciale», est le témoignage de ce grand savoir-faire humain, mis au service des dons de la nature généreuse de la Martinique. Après avoir reposé pendant plus de 5 ans dans des fûts de chêne français, il a affirmé son tempérament en développant un large et délicat bouquet de saveurs et d’arômes gourmands, subtile combinaison de douces notes épicées, fruitées, et de touches typiques de canne. En bouche, le charme se poursuit, sur les mêmes notes, tout en rondeur, somptueux, ce VSOP de caractère, vous comblera jusqu’à la finale. A savourer pur, sur glace ou dans un délicat cocktail.

NOTES DE DÉGUSTATION:

Couleur : intense et dorée relevée de délicates nuances cuivrées.

Nez : Des essences complexes, charmeuses apparaissent. Le nez dévoile des parfums rares de miel, fruits frais, de tabac blond et de pain d’épices.

Bouche : suave, opulente et riche. Elle dévoile un parfait cocktail d’arômes de fruits secs, d’accents miellés et de notes épicées.

Finale :  puissante, très long et aromatique.

Fiche technique

Pays d'origine
Martinique
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Age
5
Type de Rhums
Rhums Français (rhum)

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