Kraken

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The Kraken est un « spiced rum » , produit à base de rhums de mélasse en provenance de Trinité et Tobago, âgés entre 1 et 2 ans et mélangés avec des épices. A la fois doux et épicé, il est marqué par des notes de café, de vanille, de cannelle et de clous de girofle. Ce rhum Kraken est coloré et plein de vie.

Pays d'origine : Trinidad et Tobago
Degré d'alcool : 40°
Marque : Kraken

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Kraken

Kraken, ou The Kraken Black Spiced Rum, est une marque de rhum noir.

La marque, créée en 2010, est distribuée aux États-Unis par Proximo Spirits (en). Elle est nommée d'après la créature légendaire.

Le rhum de base est originaire de Trinité-et-Tobago et distillé à partir de mélasses naturellement douces fabriquées à partir de canne à sucre cultivée localement. Le rhum est âgé d'un à deux ans puis mélangé avec onze épices comme de la cannelle, du gingembre, de la girofle et de la vanille.

La bouteille est dessinée d'après les bouteilles de rhum de l'époque victorienne, avec deux poignées de suspension.

Kraken Spiced Rum avec son nouvel embouteillage à 47° est une version plus puissante et plus riche.

C'est un rhum brun aromatisé aux épices dont la bouteille au design unique rappelle les vieux flacons Victoriens embarqués à bord des navires. Kraken, son nom mythique, évoque une créature marine légendaire qui terrorisait les matelots. Cette pieuvre géante brisait les bateaux et les entrainait dans le tréfonds des océans.

Ce breuvage est un assemblage de rhums des îles Trinité et Tobago, âgés de 12 et 24 mois et relevés de 11 épices offrant une douceur remarquable dominée par la vanille. Généreuse et gourmande, la dégustation révèle des saveurs vanillées et giroflées avec des pointes de cannelle, de caramel, de gingembre et de café.

Depuis son lancement en 2010, Kraken Black Spiced est devenu un phénomène international.

NOTES DE DÉGUSTATION:

Couleur : Noire.

Nez : épices, réglisse, vanille et une pointe de cerise.

Bouche : douce. Les épices (girofle) et la vanille toujours présentes sont rejointes par l’orange.

Finale : longue sur les épices et la vanille.

Référence 512

Fiche technique