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Habitation Velier Last Ward 2007

117,90 €
TTC

Issu de la raffinerie de rhum Mount Gay, Last Ward 2007 a bénéficié d’une triple distillation dans un alambic pot still. Vieilli en fûts de bourbon, ce rhum est le premier Mount Gay en plus de 300 ans d’histoire à avoir été distillé dans alambic pot still et embouteillé full proof à 64 degrés. Son nom rend hommage à la famille de Frank Ward, les propriétaires de la distillerie avant qu'elle soit cédée à Remy Cointreau.

  • Pays d'origine : Guatemala, Panama
  • Degré d'alcool : 59°
  • Marque : Habitation Velier
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  • Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal). Paiement 100% sécurisé (CB - Paypal).
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Habitation Velier

Nous sommes génois, nous sommes commerçants, fils de Christophe Colomb, héritiers d'une tradition célèbre dans le monde entier. Nous croyons fermement en notre rôle, en notre métier. Notre famille fait du commerce depuis plus de 100 ans. D'abord dans le secteur textile et depuis plus de 60 ans dans le secteur des vins, spiritueux et produits alimentaires. Notre priorité n'a jamais été le profit mais la qualité de nos choix. La certitude de faire découvrir aux palais raffinés des produits nouveaux ou d'excellente qualité. Nous continuons à explorer. Et même dans un monde de plus en plus standardisé et banal, il est possible, grâce à Dieu, de découvrir des produits extraordinaires, le fruit de passionnés, d'artistes, presque obligés de faire ce qu'ils font. Nous sommes une entreprise familiale. Nous croyons au commerce indépendant, basé sur les relations humaines. Nous sommes peu de powerpointists mais très passionnés.

En savoir plus

Bien que distillé à Mount Gay, ce rhum était à l'origine destiné à la marque Mount Gilboa lancée par Frank Ward en 2006. Frank est un descendant d'Aubrey Ward, qui a acquis la distillerie Mount Gay en 1918 et a fondé la marque éponyme. Les rhums Mount Gilboa de courte durée, fabriqués sur le même site, se caractérisaient par le fait qu'ils avaient été distillés trois fois dans des alambics - une pratique rare dans la fabrication du rhum. Lorsque Ward a vendu ses dernières parts dans la distillerie en 2014, Velier a apporté les 19 plus vieux fûts de Mount Gilboa et les a mélangés pour faire ce rhum unique en son genre.


NOTES DE DEGUSTATION

Couleur: ambre foncé doré

Nez:  Délicat et complexe, doux au départ puis boisé pour terminer sur des arômes d'épices légèrement caramélisé

Bouche: Puissante fraîcheet herbacée

Finale : Bois et d’épices avec une note de vanille et caramel beurre salé

1678
Fiche technique
Pays d'origine
Guatemala, Panama
Contenance
70cl
Degré d'alcool
59°
Age
Hors d'Age
Type de Rhums
Rhums Anglais (rum)
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