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Coffret El Dorado The Collection 3x35cl

159,00 €
TTC

Un joli coffret pour découvrir ou faire découvrir la gamme El Dorado  : le 12 ans, le 15 ans et le 21 ans en  version 35cl soit 1 litre de très vieux Rhums.

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Demerara Distillers

Demerara Distillers est un fabricant de rhums primés renommé au niveau mondial, avec une gamme de plus de 20 modèles différents de produits haut de gamme, standard et spéciaux. Tous arborent le « tampon » unique de Demerara et possèdent un goût et une qualité des plus élevés. Depuis l'arrivée sur les marchés local et international des rhums El Dorado de Demerara Distillers en 1992, la marque a fortement évolué, prouvant ainsi la qualité et le goût unique de ses produits. Ces arômes et ce goût uniques sont obtenus grâce au climat tropical du Guyana luxuriant (dont le nom amérindien signifie « terre d'eaux abondantes ») et aux 3 siècles de production de rhum le long des rives du fleuve Demerara. Attirés par la légende d'une cité d'or sur laquelle régnait un roi en or (son corps étant saupoudré d'or), les premiers explorateurs bravèrent les régions vierges de l'ancien Guyana à la recherche de l'« El Dorado ».

En savoir plus

Ce coffret contient :
- 1 rhum El dorado 12 ans 35 cl
- 1 rhum El dorado 15 ans 35 cl
- 1 rhum El dorado 21 ans 35 cl

soit plus d'1 litre de bon vieux rhums :)

1/ Produit par la seule entreprise productrice de rhum encore existante dans la région de Demerara, au Guyana (Guyane britannique), El Dorado 12 ans a remporté plusieurs prix prestigieux, dont une médaille d’or à l’International Rum Festival de 2013.

Ce très vieux rhum est issu de l’assemblage de plusieurs fûts vieillis au minimum 12 ans. Auparavant, les rhums ont été distillés dans trois types d’alambics, parmi lesquels l’alambic en bois Port Mourant qui procure au mélange un bouquet aromatique unique. Les fûts utilisés pour le vieillissement ont autrefois contenu du bourbon américain, préservant le rhum des tanins agressifs et astringents.

Le résultat est un rhum équilibré, parfait pour la dégustation. Le nez est dominé par les fruits exotiques et la douceur du miel.La bouche oscille entre douceur et puissance. Les fruits sont bien présents, avec également des notes boisées et des épices douces qui arrivent en fin de bouche.

2/ Le Rhum El Dorado 15 ans est élaboré en Guyane Britannique (Guyana). Il s’agit d’un assemblage de rhums distillés dans 4 alambics renommés, 2 à colonne (Enmore et Diamond) et 2 à repasse en bois (Port Mourant et Versailles). Le vieillissement d’au moins 15 ans est ensuite effectué en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon.

Très réputé, le Rhum El Dorado 15 ans a été primé de nombreuses fois à l’International Wine & Spirits Competition.

La robe de ce rhum El Dorado 15 ans est acajou. Le nez est porté par des arômes de fruits confits, d’amandes, de café et de vanille. En bouche, on retrouve des notes fruitées, notamment de fruits exotiques un peu grillés. Ensuite, il y a un côté boisé et épicé qui apparait et persiste sur la finale.

3/ Le rhum El Dorado 21 ans est un assemblage de rhums du Guyana ayant au au moins 21 ans d’âge réalisée par la distillerie Demerara. Une des spécificités des rhums El Dorado est d’être distillé dans plusieurs types d’alambics dont certains sont en bois (Coffey Still).

La distillerie Demerara dispose d’un savoir-faire ancestral puisqu’elle a été fondée il y a plus de 300 ans. La richesse de ses rhums est régulièrement saluée lors de concours internationaux et cette mouture de 21 ans d’âge s’est vue notamment recevoir une médaille d’or à l’IWSC de San Francisco.

La robe de ce rhum El Dorado 21 ans special reserve est cuivrée. Le nez offre une belle complexité avec tour à tour des notes fruitées (fruits exotiques, fruits à coque), une touche épicée et du boisé sur le bois brûlé. En bouche, on retrouve les fruits caramélisés avec toujours des épices douces et une touche vanillée sur la finale.

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1 Article
Fiche technique
Pays d'origine
Guyana
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Age
12
Type de Coffrets/Cadeaux
Coffrets Spiritueux
Type de Rhums
Rhums Anglais (rum)
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