Coffret Gin NORMINDIA  + 4 Fentiman's Tonic Water
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Coffret Gin NORMINDIA + 4 Fentiman's Tonic Water

37,20 €
TTC

Appréciez en tonic le Gin Normindia livré ici dans un beau coffret avec quatre bouteilles de tonic spécifiques

Voilà un gin frais, fruité et léger nous rappelant le goût du Calvados Fine et évoluant vers des notes d'épices douces et florales comme un Calvados VSOP qui estkla marque de fabrique du Domaine. Il est enrichi d'épices indiennes incroyables. L'alliance parfaite entre la douceur et explosion de saveurs.

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Domaine du Coquerel

Le Domaine du Coquerel est une cidrerie-distillerie située à quelques kilomètres du Mont Saint-Michel.
C'est le premier producteur indépendant de Calvados.
Il exporte ses produits dans une vingtaine de pays et 3 continents.
Ses Calvados ont été récompensés plusieurs reprises dont les médailles d'or au World Spirit Awards et à l'International Wine and Spirit Competition pour le XO et au Concours Général Agricole pour le pommeau et calvados.

En savoir plus

Ce Coffret contient

- 1 bouteille de Gin Normindia 70cl
- 4 Fentiman's Tonic Water 200 ml

Le gin Normandia est un gin artisanal Normand inspiré par une vieille recette de distillat de genièvre.
La maison Coquerel produit depuis 2015 un gin issu d'une macération unique : de la pomme, des oranges, quelques bâtons de cannelle, une poignée de coriandre, une bonne dose de genièvre, une pincée de clou de girofle, un soupçon de gingembre, une note de Lys et 7 autres épices et ingrédients secrets.

Après avoir voyagé six mois à travers l'Inde, à la découverte d'un nouveau pays, d'une nouvelle civilisation et de nouvelles saveurs, Pierre, la troisième génération à la tête du Domaine du Coquerel est rentré en France en gardant ancré en moi cette incroyable expérience.

Il est ensuite parti travailler en France et aux USA où il a eu l'occasion de déguster de nombreux spiritueux . C'est la complexité et la diversité aromatique du Gin qui lui a immédiatement plu.

En 2015, il rejoint la distillerie familiale où ils produisent du Calvados depuis 1937 et c'est à ce moment qu'il a commencé à penser au développement de Normindia.

Il a retrouvé dans un livre datant de 1765 s'intitulant "La Chymie du Gout et de l'Odorat" approuvé par Louis XV, une recette de distillat de Genièvre.

Dès lors, il est parti à la recherche des premiers ingrédients botaniques et débuté les premières macérations et micro-distillations en laboratoire avec une équipe composée d'aromaticiens, d'oenologues et de distillateurs.

2 ans R&D Nombre d'années passées au développement de Normindia à la recherche des meilleurs experts et ingrédients
42 Macérations Nombre de macérations effectuées dans notre laboratoire avant de trouver LA recette.
33 Micro distillations Nombre de micro-distillations avant de trouver l'équilibre aromatique de Normindia.
NOTES DE DEGUSTATION

Couleur :  cristalline.

Nez :  sur les agrumes notamment l'orange et des notes florales.

Bouche :
une belle fraîcheur sur les agrumes, la pomme et des notes végétales

Finale : 
Longue sur les épices douces.

993
Fiche technique
Pays d'origine
France
Contenance
70cl
Degré d'alcool
41,4°
Type de Coffrets/Cadeaux
Coffrets Spiritueux
Type de spiritueux
Gin
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