Bacur

Fondée par la famille Bottega en 1977, cette distillerie était à l’origine spécialisée dans la production de grappa. Maintenant, l’entreprise possède plus de 10 hectares de vignes et est l’un des plus grands noms en matière de prosecco de qualité supérieure en Vénétie. Abrité dans la Villa Rosina, un domaine du XIX^e siècle, ce vignoble est devenu l’un des spécialistes de la grappa et du prosecco.

Sa position stratégique à Godega di Sant’Urbano, au cœur de l’une des principales régions productrices de vin et de grappa de Vénétie, permet au vignoble Bottega d’atteindre une production annuelle de quelque 10 millions de bouteilles, dont un peu plus de 5 millions pour le prosecco. Avec des vignes dans le Valpolicella et le Montalcino consacrées aux cépages Brunello et Amarone, Bottega S.p.A est aujourd’hui un vignoble d’une véritable diversité, qui a su accroître sans cesse son expertise depuis ses débuts comme distillerie.

S’il peut être fier de son prosecco, Bottega S.p.A est également reconnu pour ses bouteilles en verre soufflé typiques, qui se démarquent de celles des gros producteurs. Consciente de l’importance de la présentation et de l’emballage, la compagnie s’assure que chaque bouteille produite à son usine de soufflage de verre réponde aux rigoureux standards de qualité pour laquelle la Vénétie est reconnue.

Grâce à une approche caractérisée par une attention au détail et sa vision tournée vers le marché international, on retrouve les bouteilles iconiques des proseccos Bottega à bord des croisières Viking, dont les salons de dégustations à thème mettent en valeur l’héritage régional de l’entreprise en proposant aux vacanciers le meilleur de la Vénétie.