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Silent Pool Rare Citrus

50,40 €
TTC

Plein et frais avec profondeur, clarté et surtout de la saveur, Le Gin Silent Pool est fabriqué avec 24 plantes uniques. Il contient des arômes de lavande et de camomille avec des pointes d'agrumes, de calcaire et une subtile douceur provenant du miel local.

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Silent Pool Distillers

Inspiré par une passion commune pour la distillation artisanale, un groupe d'amis s'est réuni pour créer un nouveau type de distillerie, produisant des spiritueux artisanaux et artisanaux d'une qualité sans compromis. Dans un emplacement extraordinaire sur le domaine d'Albury du duc de Northumberland, un groupe de bâtiments agricoles délabrés sur les rives de la légendaire Silent Pool a été transformé pour devenir la maison des distillateurs de Silent Pool.

En accord avec la vision originale d'une entreprise durable,
une chaudière à vapeur au bois d'époque a été restaurée pour alimenter l'alambic en cuivre fabriqué à la main, créé pour Silent Pool Distillers par la société Arnold Holstein dans la région du lac de Constance en Allemagne.
La distillerie a été achevée avec l'arrivée du réservoir en acier inoxydable sur mesure,
provenant de la vallée de Vipara en Slovénie, réservoir conçu pour contenir à la fois l'esprit et l'eau cristalline utilisés pour fabriquer de délicieux spiritueux.

En savoir plus

La micro-distillerie Silent Pool est basée dans la campagne britannique au Sud-Ouest de Londres.

Les agrumes les plus rares au monde maintenant dans le gin le plus célèbre de Surrey.
Silent Pool Rare Citrus Gin utilise certains des agrumes les plus rares et les plus intrigants au monde.
Les agrumes utilisés pour ce gin proviennent des côtes du Portugal, où ils sont soigneusement sélectionnés. Parmi les variétés d’agrumes, Hirado Buntan, Natsudaidai, Buddha’s Hand et Green Seville Orange sont utilisées pour donner à ce gin son goût particulier. S’y ajoutent les saveurs de fruits exotiques du melon et du miel. Pour ce mélange spécial de saveurs, le Silent Pool Gin a déjà remporté plusieurs prix, comme le double or au San Francisco World Spirits Competition ou l’or au World Spirits Award.

Production

Un spiritueux naturellement distillé et magistralement mélangé, qui équilibre le vif et le piquant avec subtilement sucré et des mélanges séduisants riches avec délicatement épicés pour un gin rafraîchissant distinctif et magnifiquement aromatique.

Service Signature

50 ml de gin d'agrumes rare Silent Pool

Tonique indien Fever Tree 100 ml
Beaucoup de glace
Garnir d'une touche de pamplemousse
NOTES DE DEGUSTATION

Couleur :  Claire et brillante

Nez : grande complexité aromatique et belle fraicheur.

Bouche : 
genièvre, arômes floraux et fruités.

Finale : longue sur la genièvre et les agrumes 

1791
1 Article
Fiche technique
Pays d'origine
Angleterre
Contenance
70cl
Degré d'alcool
43°
Type de spiritueux
Gin
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