Camus Very Special Intensely Aromatic
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Camus Very Special Intensely Aromatic

36,90 €
TTC

Distillé avec les lies et vieilli uniquement dans de petits fûts de chêne français à grain fin, ce Very Special se caractérise par une concentration extrêmement élevée en esters, donnant des arômes intenses de fruits estivaux et d’épices subtiles.

  • Pays d'origine : France
  • Degré d'alcool : 40°
  • Marque : Camus
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Camus

Depuis 1863 et 5 générations CAMUS est une entreprise familiale avec un positionnement international, mue par la passion des belles choses et avec l’ambition de devenir un acteur clé mondial pour tous les amoureux du raffinement et de la sophistication. Derrière cette vision, il y a un système de valeurs qui allie des compétences humaines, telles que le raffinement, l’expertise et la maîtrise du temps, qui ont toutes pour vocation de révéler avec authenticité les meilleures qualités d’un terroir unique.

Le vignoble de la famille Camus est un magnifique domaine de 280 hectares (691 acres), situé au sein des meilleures vignes du cru des Borderies, au cœur de la région de l’appellation cognac. La zone des Borderies, qui représente moins de 5 % de l’AOC cognac, est le plus ancien et le plus petit cru de l’appellation. Aujourd’hui, notre vignoble est le plus grand domaine des Borderies avec 188 hectares (464 acres) de vignes entourées de forêts et de zones naturellement préservées. La famille veille à ce que les vignes soient cultivées de manière responsable et moderne, en laissant les champs accumuler de la matière organique tout en préservant la nature ainsi que l’environnement local.

En savoir plus

Depuis 1863, la famille CAMUS crée avec passion des cognacs au style unique, purs produits de terroirs d'exception et du savoir-faire familial, dans le plus grand respect de la personnalité de la vigne.

Le CAMUS Very Special est un assemblage d’eaux- de-vie soigneusement sélectionnées restituant la quintessence des saveurs du terroir de la Charente, caractérisé par de riches arômes fruités agrémentés de touches d’épices.

Ce profil est le résultat d’une distillation visant spécifiquement à mettre en valeur les composants hautement aromatiques ainsi que d’un processus de dégustation minutieux mené par le maître de chai Patrick Léger tout au long de la période de maturation afin de créer la combinaison parfaite de fûts pour l’assemblage final de ce cognac intensément aromatique
Le Very Special est le plus riche 
en arômes fruités dans sa catégorie

NOTES DE DEGUSTATION
Couleur : or à reflets brillants
Nez : notes florales de jasmin et de violette.

Bouche :  Mangue fraiche, poire et amande douce accompagnés de tanins fins et délicats.
Finale :  Douce et tannique

Fiche technique

Pays d'origine
France
Contenance
70cl
Degré d'alcool
40°
Type de spiritueux
Cognac

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